Фоҷиа Cocoa ин хамираи тиллоӣ hamantaschen як мазза delicious шоколад ва crunch-монанди crunch, ки як қатор васеъ пури пур. Инчунин кор кардан осон аст, аз ин рӯ, интихоби хуб аст, агар шумо дар ошхона ёрдамҳои андаке дошта бошед .
Вобаста аз интихоби интихобшуда, инҳо метавонанд дар канори ширин бошад, пас шумо метавонед онро бо ин дорухат қабул намоед. Агар шумо як печи квадратии хурдро надошта бошед, як косаи demitasse ё шиша афшураи ширин хоҳад ҳилла мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 сутун (4х / 113 г) равған, ба ҳарорати хонагӣ нарм
- 1/2 коса (100 г) шакар
- 1/4 коса (50 г) шакар Браун равшан
- 1 тухм калон
- 1 қошуқи гудилӣ ё намаки деги
- 1 3/4 коса (210 г)
- орд дар ҳама ҷо
- 1/2 коса (45 г) хокаи какао
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1/4 қошуқи намак
- Нишондиҳандаҳои гуногун (шоколадҳои хушсифати сафед, ранги мӯй ё дигар роҳбандии дӯстдоштаи сабзавот ё
- Nutella , ё шоколад шоколад)
Чӣ тавр бояд кард
- Ангурро ба зервазифа хурд ва дар як косаи калон бо тиллоҳо буред. Истифода кардани омехтаи стол ё дастгоҳҳои электрикӣ, якҷоя бо равған ва шакон. Ба тухм ва Бахром илова кунед ва то даме ки нур ва fluffy тоқат кунед, тақрибан 1 дақиқа бештар. Қафо гузошта шавад.
- Дар косаи дигар, якҷоя бо орд, коко, хокаи нонпазӣ, ва намак. Ба орд ба омехтаи равған илова кунед ва то он даме, ки компонентҳо хуб омехта ва гул ба ҷамъоварии гул оғоз меёбад, мезананд.
- Бо дастҳои тоза, хушк, хамирро дар косаи печонда, сипас ба як диск табдил кунед. Кам кардани хамир дар пластикӣ ё коғаз ва хунук на камтар аз 15 дақиқа.
- Дар ҳоле, ки хамир каҷ аст, пешобро ба 350 F / 180 C. Хати 2 пухтупаз бо коғази коғазӣ ва ҷудо карда мешавад.
- Хамирро тақсим кунед. 1 пора ба дискҳои пластикӣ ҷойгир кунед ва онро дар байни 2 адад порча ё коғазӣ ҷойгир кунед. То он даме ки қариб 1/8 "(0.3 см) қабати болаззатро бардоред, қабати болоии коғазро ҷудо кунед ва ҳангоми истифода бурдани хӯшаи хамирро истифода баред. бисьёр роҳҳои хамирро имконпазир гардонед ва онҳоро ба қуттиҳои нонпазӣ табдил диҳед. Ҳамроҳи гандум боқимонда, ҷамъоварӣ ва такмил додани ҳар зироатро ба қадри имкон ато фароҳам кунед.
- Spoon дар бораи 1/2 қошуқи пурраи дӯстдоштаи худ дар маркази ҳар давра (бештар агар шумо буррҳои калонтар бурида). Ба таври мунтазам қисмҳои хамирро ба қисм пӯшанд ва пур кардани шакли секунҷаро тартиб диҳед. Рақамҳои хамирро ба якҷоя мӯҳр гузоред.
- Огоҳ бошед, ки ҳомиладор дар яхдон пеш аз мӯҳлат, қариб 10 то 12 дақиқа. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед ва hamantaschen ба рахнаи симро ба сардӣ интиқол диҳед. Захираи сабзавотро дар як контейнери ҳавоӣ (ҷойгиршавии коғази коғазӣ байни қабатҳои ангезандагӣ). Дар ҳарорати хона барои 3 то 5 рӯз нигоҳ дошта шавад, ё дар таркиби хунук то 3 моҳ баста шавад.