Вақте ки шумо дидед, ки чӣ қадар осон аст, ки ин дорухат рукуди хлопайкӣ пухта шавад, шумо ҳеҷ гоҳ намехоед, Ин чизи хуб дар бораи дорухат аст, ки он хеле фаровон аст. Шумо метавонед ҳар гуна намуди сабзавотро, ки шумо ба даст меоред, истифода баред, як роҳи хубе барои истифода бурдани онҳое, ки боқӣ мемонанд, дар кунҷи худ. Сабзаву калонтар аз сабзавот, аз қабили брокколи ё гулкарамони гулкарам, дарозтаре барои пухтан лозим аст, то вақти иловагӣ, агар лозим шавад.
Барои такмил додани иловаи нахи, кӯшиш кунед, ки бо истифода аз ин равған ба ҷои биринҷии сафед решакан кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 teaspoons равғани зайтун, тақсим карда мешавад
- 2 тухмии калон, лату куб
- 1 tablespoon сирпиёз minced
- 1 пиёла нахўд ва сабз яхкардашуда, рехтанд
- 4 пиёла хунук пухта
- биринҷ
- 2 пиёла чӯҷа пухта шуд
- 1/4 коса чормағз
- 1/4 косаи пиёз пиёз кошта
- 1 пиёла решаҳои лӯбиёи тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
- Эҳсоси воксин ё витамини калон дар гармии баланд. Илова кардани 1 қошуқи равған ва шиша барои пӯшидани поёни шиша. Илова кардани тухм, хӯша, пас ба як косаи интиқол.
- Wok бо велоси коғаз тоза кунед. Илова кардани қошуқи боқимондаи равған ба вокеъ. Дар зарфи 20 сония сирпиёз ва чормағзро илова кунед.
- Иловаи нахўд ва сабзӣ, то дамидани наравед. Ба равған ва мурғ ва шӯрбофӣ илова кунед, шикастани кӯзаи биринҷро бо spoon чанг ё spatula илова кунед.
- То он даме, ки хӯрокҳои якҷоя дар як дақиқа ҷамъ оянд, чошнии гандум ва чормағзро илова кунед.
- Абрҳоро дар пиёз баҳор, sprouts парҳез ва тухм пухта. Тибқи як дақиқа ё то инқилоб. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 599 |
| Total Fat | 19 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 220 мг |
| Sodium | 773 мг |
| Карбогидратҳо | 69 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 36 г |