Ин шохаҳои гулӯла ё гулӯлаҳо мароқанд ва сипас гулӯла ё пухта ба камол мерасанд. Маринад ба мазза ва лимӯ ба мазорҳо ё лӯбиёҳо илова мекунад.
Бодиринг бояд тавассути пухта шавад, вале моҳӣ беҳтарин аст, вақте ки ҳанӯз дар маркази гулобӣ аст. Салмӯн ҳангоми осеби масткунанда ба марказ ҷойгир карда шуда, каме тира мегардад. Мутобиқи USA, моҳӣ ва шарбат бояд ба ҳадди ақали бехатарии 145 F (62.8 C) тайёр карда шавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 лӯбиё ё торт ё қуттиҳои теппаҳо (тақрибан 1 дюйм)
- Барои Маринад:
- 1/4 коса
- soy sauce ё tamari
- 1/4 косаи ширин пухта
- 1 tablespoon шарбати лимӯ бо илова 1/2 қошуқи зард
- 1 дона кӯфтани хурмо
- 3 tablespoons равғани зайтун
Чӣ тавр бояд кард
Ба моҳӣ дар як шиша ва ё пластикаи пӯсида ё пластикаи пластикии пластикӣ устуворро тартиб диҳед. Якҷоя бо компонентҳои маринад бо як косаи хурд; рехт бар моҳиён. Пӯшед ё мӯҳр ва refrigerate барои 1 то 1 1 1 1/2 соат, зуд тағйирёбанда.
Бодирро аз маринад, хориҷ маринад ба як saucepan, ва напазед барои 5 дақиқа.
Grilled
- Ба моҳӣ дар як сабади хуби равғанӣ ва сабзавот ва решаҳои мӯйҳои миёна барои тақрибан 3 то 5 дақиқа ҷойгир кунед, зуд-зуд бо маринад судак.
- Зарур ва пухтан барои 3 дақиқа 5 дақиқа, ё то он даме, ки моҳӣ ба таври рӯпӯшшуда сабзавот меафтад. Духтар бояд дар марказ бошад ҳам. Бодиринг бояд бо мушакҳо осебпазир ва ботил шавад.
Напазед
- Ба моҳӣ дар як шишаи нонпазӣ ношинос ё ғилофаки бехатари бехатари ҷойгиршударо ҷойгир кунед (кабуд бояд дар зери пӯст бошад). ШМШ ё skillet дар як қабати 450 Ф печи обро ҷойгир кунед.
- Селлюлҳо барои қариб 12 то 15 дақиқа ва намуна барои 8-12 дақиқа. Бодиринг бояд тавассути пухта тайёр карда шавад ва бо мушакҳо ба маркази ҷойгиршавӣ бирезед. Доха бояд ба ғилофак сар шавад, аммо ҳанӯз дар маркази гулобӣ бошад.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
Салмӯн ва ё ҳосилхез ба кабудӣ ё спанак ё ба моҳӣ бо биринҷ, лимӯ ва растаниҳо равған хизмат кунед. Брокколи ва лӯбиёи сабз интихоби хуб доранд.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Гандуми гандум бо асал маринад
Nicoise-style Туна Salad Recipe бо Dijon Dressing
Mustard ва Panko Salmon Fillets
Салом хамида бо Сирри Сирус Сирри
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 185 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 11 мг |
| Sodium | 1,023 мг |
| Карбогидратҳо | 12 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 10 г |