Равғани гӯшти мурғи гӯштӣ

Ин аз хати нурӣ, ин мурғи мурғ бо угрост, ғизои ҳалимаро дӯст медорад. Дар дорухона муайян кардани усулҳои тухм, вале шумо метавонед намуди дӯстдоштаи макаронаро истифода баред. Нависанда танҳо дар шӯрбо истифода мебарад ва боқимонда онро партофтааст, вале ман гӯшти дигарро бо истифода аз мурғ пухта захира кардаам.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 tablespoon равғани растанӣ
• 2 пиёз миёна (бурида ба мӯи миёна)
• 1 чӯҷаи мурғ (тақрибан 4 килограмм шири изолятсия ва тақсим карда мешаванд; мурғ боқимонда ба қисмҳои 2-дона бурида мешаванд)
• 1 қошуқи намак (иловаи иловаро илова кунед)
• 2 барг халиҷи
• 1 сабзӣ калон (сабусакҳо ва решакан 1/4-дюйм)
• 1 Сутуни карафс (решакан 1/4-дюйма)
• 1/2 қошуқи thyme (хушк)
• 2 пиёла (3 рат)
• угроки тухм
• Dash ќаламфури сиёҳ (хоки замин, бичашонем)
• 1/4 косаи parsley (minced)

Чӣ тавр бояд кард

1. Равғани гармии гармии миёна дар як черногии калонтарин шӯрбо. Иловаи нисфи пиёз решакан кунед ва ҳамаи порчаҳои мурғ (рехтани захира). Saute то мурғ аст, дигар сурх, 5 то 7 дақиқа. Коҳиш додани гармии паст, сарпӯши ва тобистонаи то мурғи шарбати он, тақрибан 20 дақиқа.
2. Баландшавии гармӣ ба баланд; 2 киловатри обро бо тамоми шири мурғ, 1 қошуқи намак ва баргҳои халиҷ илова кунед. Биёед ба тобистон, сипас пӯшед, кам кардани гармии паст ва каме тобистон то синни бӯй пухта мешавад ва шўрбои сарватманд ва flavorful, 20 дақиқа дароз.

1. Нафақи мурғро аз чойник тоза кунед; ҷудо кунед. Вақте, ки кофӣ барои идора кардан, пӯстро аз шир хориҷ кунед, сипас аз устухонҳои ҷӯшида хориҷ шавед ва ба қисмҳои тухмпӯшӣ; пӯшидани пӯст ва устухонҳо. Шўрбои шўрбои ба як косаи калон ва партофташудаи дона ва устухон боқимонда кунед.
2. Хӯроки шадид аз шўр ва захираи 2 tablespoons. (Шўр ва гӯшт метавонад то 2 рўз тамаркуз дошта шавад).
3. Бозгашти шӯрбо ба гармии миёна ва баланд. Иловаи фарбеҳро мурғ. Иловаи пиёз боқимонда, дар якҷоягӣ бо сабзӣ ва кабудӣ. Селте, то даме, ки 5 дақиқа шуста шавад. Иловаи thyme , шўрбои, ва мурғ shredded. То он даме, ки сабзавот тендер ва ҳамзамон бо 10-15 дақиқа тоқат кунад.
4. Иловаи угрот ва то тендер, қариб 5 дақиқа пухтан. Тағир додани seasonings, илова намак, агар лозим бошад, ва ќаламфури, дар parsley таҳрик кунед ва хизмат.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	616
Total Fat	33 г
Fat пурбор	9 г
Набзи фарсудашуда	14 г
Холестерин	190 мг
Sodium	637 мг
Карбогидратҳо	14 г
Ғизоҳои ғизоӣ	2 г
Протеин	62 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)