Ман пеш аз он, ки falafel ғизои солимро дӯст медоштам, вале cheesecake дасти даст-ширини дӯстдоштаи ман аст. Ва дар ҳоле ки чизе нест, ки ба монанди зебоии як cheesecake сабзавоти Ню-Йорк комилан нонпазӣ, бо Клубничка боло, ҷо дар дили ман барои тамоми намудҳои гуногун.
Дар асл, нусхаи дӯстдоштаи ман дар ҳама чиз пухта намешавад. Cheesecake имзо модарам як нусхаи дорухои нонпазӣ нест, ки дар пушти панели асбоби яхмос . Тибқи иттилоъи манобеъи ширкати "Барқи тоҷик", дар соли ҷорӣ, Кукҳо ба қаҳрамонҳои cheesecake ғизо мегиранд ва он хеле беҳтарин дар рӯи замин буд.
Ин рӯзҳо ман аз дорухои худ дар талоши пешгирӣ кардани тамоми тилло аз ҷониби худ даст мекашам. Аммо рӯҳи як cheesecake pies-оҷур дар бисёр тарҳҳои дар ошхона ман зиндагӣ. Ин дорухат дар натиҷаи панир labneh сабуктар мегардад ва маззаи мавсимии каду.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои донаҳои Cheesecake:
- 16 мл. Йон
- 1 қошуқи намак
- 1/4 косаи шакар
- 1 tablespoon шир
- 1 қошуқи гилинӣ
- Барои Лавҳаи каду:
- 1 косаи каду авокадо (unsweetened, пур кардани чапи каду)
- 2 tablespoons шакар
- 1/2 қошуқи дорухона
- Пуч аз намак
- 1/2 помидор пажуҳишгари graham (гиёҳҳои шалғам низ кор мекунад)
- 1 tablespoon аз қабати болати луобпардаи болоӣ
Чӣ тавр бояд кард
Тарзи юнонӣ сабзавот бо қошуқи намак ва дар як порчаи cheesecloth пӯшед. Ҷойгир кардани cheesecloth дар strainer mesh хуб дар як косаи (боварӣ ба поёни strainer ба поёни косаи ба даст надиҳед) ва имкон медиҳад, ки дар counter барои як соат. Резиши обро, ки дар косаи шаклҳо месозад ва ҷойгир кардани шиша ва косаи дар яхдон барои тақвият додани тақрибан 24 соат.
Ҳар як чанд соат холӣ кунед. Пас аз он, ки шумо ба йогурт меафзед, он гиёҳ labneh тиллои шумо хоҳад буд.
Ҷои шаробро бо шакар, шир ва бананпӯшон якҷоя кунед.
Гиёҳҳои хушкшудаи равған бо шакар, 1 tablespoon аз cheesecake labeeh пур кунед, ки шумо танҳо коркард, дорчин ва риштаи намак.
Десертро бо ҷойгиркунии як tablespoon ё аз гулӯлаҳои graham grayam ё кукиҳои мағозаҳо дар поёни як табақ ё зарбаи ширини ҷамъ кунед. Дар якҷоягӣ бо якчанд tablespoons пур аз каду, қабати дигари гулчерҳои graham, якчанд tablespoons пур аз cheesecake labneh, як қабати гилҳои graham ва як қабати ниҳоии омехтаи каду.
Бо 3 хӯрокҳои дигар ва яхдонҳо такрор кунед ва каме сабзавот кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 13 мг |
| Sodium | 167 мг |
| Карбогидратҳо | 41 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 11 г |