Агар шумо як cheesecake зичии зебо, ин дорухои cheesecake New York барои шумо аст. Мо онро дар 500 ° F барои чанд дақиқа офаред, сипас то ба 200 ° F буред ва онро боқимондаи он офаред. Натиҷа: комилан шириниҳои рентгенӣ.
Ҳамчунин нигаред: Маслиҳатҳо барои қабул кардани Cheesecless Perfect
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Crust:
- 10 грамм грейдер
- 1 tbsp. шакар
- Барои пур кардан:
- 2 1/2 кило панир панир (5 адад)
- 1 1 коса шакар
- 1/2 пиёла сметана
- 6 тамоми тухм ва 2 yolsho тухм
- 1 tbsp. шарбати лимӯ
- 2 tsp. экспресс
- Намак намак
Чӣ тавр бояд кард
Графикаи Cracker Crack тайёр кунед
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 325 ° F.
- Оғозҳои графамро шикастан ва онҳоро дар коркарди озуқаворӣ то даме, ки танаффусҳои хуб дошта бошед. Дар ҳоле, ки шумо ин корро карда метавонед, метавонед равғанро дар як косаи хурди гармии каме (ё танҳо дар микроэделҳо гудохта) гиред.
- Гузариши бутҳо ба косаи омехта ва дар шакар исьени.
- Ниҳоят, дар равған гудохта гиред ва то он даме, ки бодомҳо яксонанд, moistened.
- Бӯйҳоро ба поёни қадами 9-дюкаи синфҳои болоӣ то фишор то ба ҳаҷм расонед .
- Оҷур барои дақиқа дақиқа, сипас пӯстро аз танӯр дур кунед ва бароятон қадамҳои навбатӣ сард шавед.
Cheesecake омода кунед
- Офтобро ба 500 ° F пешкаш кунед.
- Ҷойи яхмосро ба мукааб буред ва бигзор дар ҳарорати хона 20 дақиқа барои нарм кунед.
- Интиқоли ширини яхкардашуда ба косаи омехтаи толор. Онро бо суръати миёна бо тақрибан ду дақиқа нигоҳ доред.
- Даҳҳо косаи косаи бо spatula rubber, сипас илова шакар, шарбати лимӯ, vanilla ва сметана ва ду дақиқаи дигар латукӯб кунед.
- Боз як косаи навро кашед, сипас тухм ва тухмҳои тухмро илова кунед, то он даме, ки ҳама чиз комилан омехта мешавад ва омехта ҳамвор ва fluffy аст, якчанд дақиқа дигар. Ба шумо лозим аст, ки микроэлементро ҳар рӯз ва пас аз он косаи косаро қатъ кунед.
- Нимпӯшро дар як дақиқа пур кунед. Тақрори поёни шишаи баҳорӣ бо фолгаи пӯшида ва онро дар шишаи нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Акнун ба пуррагӣ ба шишаи springform рехт ва пӯсти нонпазӣ (бо cheesecake дар он) ба ғафсии болоӣ дар танӯр интиқол диҳед.
- Оғоз дар 500 ° F барои 10 дақиқа, пас гармии то 200 ° F ва оҷур барои дигар 1½ соат. Дӯкони оташро кушед! Вақте, ки он тамом мешавад, cheesecake бояд дар каме дар маркази ҷолиб бошанд, аммо дар кунҷҳо устувор бошанд.
- Интиқоли cheesecake ба ресмони сим, ва пас аз хунуккунӣ барои 15 дақиқа, бодиққат дар кунҷҳои торт бо корд loosen.
- Бигзор гӯшти cheesecake дар давоми се соат дар ҳарорати хонагӣ сард бошад, сипас бо пластикаи пластикӣ ва камера дар як шабонаро гиред, гарчанде ки 24 соат пурра беҳтар аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 407 |
| Total Fat | 29 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 154 мг |
| Sodium | 314 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 8 г |