Ҳар як Moroccan бо ин хӯриш шинос аст. Помидорҳо сабусакҳо, сабзида ва решакан карда мешаванд ва сипас дар як виноград бо қаламфури решакан шудаанд. Дигар компонентҳо, масалан, пиёз ва parsley метавонанд, агар дилхоҳ бошанд.
Илова бар ин, як табақи пӯсти помидор, помидор ва хӯриш пухта ба як маҷмӯи бузурге барои сандвич, махсусан ҳангоми ҳамҷоягӣ бо гӯштҳои оҳанӣ. Он баъзан Марат Хзина номида шудааст ва метавонад ҳамчун асоси Salade Marocaine истифода шавад .
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 помидор пухта, сабусакҳо, кишт ва бурида
- 2 қаламфури сабз, сабусакҳо ва бурида
- 1 қошуқи сирпиёз биносту решакан (ихтиёрӣ)
- 1 қошуқи ҷӯшон пӯлод пӯсидаи сабзавот (ихтиёрӣ)
- 1 tablespoon пӯлод биносту бурида
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1/4 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи қанд (ихтиёрӣ)
- 2 то 3 teaspoons сирко
- 1 tablespoon равғани растанӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Ҷойгир кардани помидор, қаламфури сабзӣ, сирпиёз, лимӯ нигоҳ дошта мешавад, ва parsley дар косаи омехта. Пӯшед ва refrigerate, агар шумо хӯриш фавран ба хизмат.
- Вақте ки шумо тайёред ба хӯриш хизмат кунед, онро ба ҳарорати хонагӣ биёваред ва илова намак, қаламфанд, заҳро, равған ва сирко. Ангушт ё ба таври бодиққат мезанед ва дар лаҳзаҳои хурд ё дар косаҳои хурд хизмат кунед.
Шумо метавонед ин хӯришро бо равған бихӯред, аммо он ҳам ширин аст, ки бо як порчаи нон пӯшидааст .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 59) |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 9 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 2 г |