Мазурек, ки бо мазрагон маъруф аст, як торт пирожни пластикиро бо хамиртуруши хамиртуруш ё хамиртуруши бо хамиртуруш, мумдор, хушкмева, чормағзҳо, мармарҳо, ва баъзан сагҳо ҷойгир карда шудааст. Он чизе, ки онҳо умуман доранд, на кам аз 1 дюй дар баландии.
Мазгар низ калимаи зебои фольклори полякӣ, сарпарастии кишвар ва яке аз Мазурро дар Прага маркази марказии Польша меноманд.
Дар анъанавӣ дар Писар хидмат мекард, ин бозича хеле зебо ва осон аст, он ҳоло дар ҷадвалҳои солона пайдо мешавад.
Намоиши ин қадамҳои марҳилаи Чӣ тавр ба Мазори Шарқ табдил диҳед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 ounces равған (ҳарорати хона)
- 4 tablespoons шакар
- 2 ounces бодом (хокистарӣ, 6 tablespoons)
- 1/2 қошуқи лимӯ
- zest (растанӣ)
- 2 1/2 пиёла орд-орд
- 2 Сукутҳои тухмии калон (сахт-пухта, пошида)
- 1 зардии тухмии калон (хом)
- Намак намак
- Дорчин ранг
- 6 ounces зардолу
- 6 ounces preserves малика (ё нигоҳдории гелос)
- Шакли Confectioners (барои чанг)
Чӣ тавр бояд кард
- Муносибат бо равған ва шакар бо микдори электрикӣ то нур ва fluffy.
- Бо даст, дар бодом, зард , орд, боварӣ ба андозаи орд дуруст , ва yolks тухм сахт-пухта.
- Иловаи зардии тухмии хом, намак ва дорчин, ва ба хамиртуруши ҳамвор омехта. Ин тамоми раванд, аз марҳилаи 1, метавонад дар протсесси озуқаворӣ, агар шумо афзалтар карда бошед.
- Хамиртуруши пластикии пластикӣ ва refrigerate барои на камтар аз 30 дақиқа.
- Хӯроки гарм ба 375 дараҷа гарм мешавад. 1/3 хамир ва баргаштан, печонда, ба яхдон. 2/3 хамир ва ҷойгиршавӣ дар чойи 8-дюй-то-11-дюйп бо чапи чап ё чапи хурди чапи чойро гузоред. Пирс ё "дуд" хамирро бо намакҳои пашм. Истифодаи шустани яхдон, шустани тухм (1 тухм латукӯб ва 1 қошуқи об).
- Равғани боқимонда 1/3 ҷавдорро ба шишаҳои 1/4-дона буред. Тартиб додани решаҳои шаффоф-сабки бар хамир. Шаблонҳои шишагини шишагин бо шустани тухм. Оҷоз барои 20-30 дақиқа, ё то даме, ки бӯйи тиллоӣ ва зебо.
- Ба таври комил ба хунукназарӣ нигоҳ кунед. Бодиринг ҷойгир кардани пластикӣ ва пардаи равғанро ба ҷойҳои кушодаи кори шафати он нигоҳ медоред. Сипар каме бо шакарҳои қаннодиҳо пошед.
Эзоҳ: Ин метавонад хамираи қавӣ барои коркарди баъзеҳо бошад, аммо он дорухои анъанавӣ аст. Ин хамир коштан маънои онро надорад, ки хамираи ширин аст. Ин ночиз аст ва як каме ҳамоҳангӣ мегирад, вале мазза аст, ки он ба маблағи он аст.
Мазмуни Mazyna Polar Polish
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 385 |
| Total Fat | 28 г |
| Fat пурбор | 13 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 272 мг |
| Sodium | 308 мг |
| Карбогидратҳо | 22 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 11 г |