Apple Tarte Tatin (tah TAN) як ширинии қаҳвахонаи фаронсавӣ, карамелитализатсия аст. Ҳар як шӯхӣ аз thie анъанавии анъанавӣ дорад ва дорои як зебои зебо, rustic. Ин доруи растании gluten ширин аз дорухат номи "Тarte Татин" аз ҷониби муаллифи клипи Британияи Грэйс Чеетам мутобиқ карда шудааст. Қуттиҳои аслӣ дар китоби худ нишон медиҳанд, ки Китоби Кукс - Глютен-Бизнес, Хӯрока ва Хӯрокворӣ-Хӯрокворӣ-ройгон аст. "
Шумо чӣ мехоҳед
- 5-6 миёна, сабусакҳо, решакан ва тақрибан себ
- 5 tablespoons равған
- 1 қошуқи дорчин
- Шакар 1/2 пиёла
- 1/2 коса орд амазан
- 1/2 гўшти бодом
- 1/3 пиёла орд ришти сафед
- 5 tablespoons шакар
- 1/4 қошуқи намак
- 5 tablespoons равған, дар қисмҳои хурди бурида
- 1 тухмии иловагии калон
Чӣ тавр бояд кард
- Биёед тухмии тухмии сабзавотро бичарем. Дар таркиб ва намак пӯст. Истакрори пухта, пашм ё ангушти худро барои коркарди равған дар орд истифода баред. Ба тухмии сабук ламс кунед ва гиред, то он даме, ки омехта як тестро ташкил мекунад. Дар зарфи коғазӣ ва refrigerate барои 30 дақиқа пӯшед.
- Андешидани себ caramelized- Дар гармии миёна, аз 5 tablespoons равған дар як skillet вазнини вазнин. Таркиб дар шакар ва пухтан барои 1 дақиқа. Як қабати себ, дар тарафи чап пошед. Смартакҳо дар чошнии карамел барои тақрибан 15 дақиқа - то себ тендер, вале нарм ва нарм нест. Тилло аз гармӣ хориҷ кунед.
- Оғозро ба 425 дараҷа пешгирӣ кунед
- Ях ба як варақи калони коғазӣ бо орди шарбат пошед. Хамиртуруши хамиртуруши ордро ба орди коғаз пӯшонед ва бо варақи дуюми калонтарини коғазӣ пӯшед. Барои пӯшидани хамир ба қадами 1/16-уми қабати печи пӯсида истифода кунед. Дар як хамираи 10-дюпка дар хӯроки ҷӯшон ҷойгир кунед ва барои коркарди сақф истифода кунед. Ин як давраест, Батарезед, ки хамирро дар коғази ғавғо бардоред ва онро дар болои себ андозед. Хабари хушкро аз хамир пошед. Барои пӯшидани яроқи оташфишон аз рӯи парачаро истифода баред.
- Оҷил барои тақрибан 20 дақиқа ё то крелҳои сиёҳ қаҳваранг тиллоӣ.
- Зер барои 5 дақиқа ва такягоҳи 10 дюймаҳои хидматӣ.
Огоҳӣ: Ҳамеша боварӣ ҳосил кунед, ки соҳаҳои корӣ, асбобҳо, лавҳаҳо ва дастгоҳҳо аз gluten озод мебошанд. Ҳамеша лавҳаҳои маҳсулотро хонед. Истеҳсолкунандагон бе огоҳӣ ба шаклҳои маҳсулот иваз карда метавонанд. Ҳангоми шубҳанок пеш аз тамос шудан ба истеҳсолкунанда барои тасдиқ, ки маҳсулот аз gluten озод нест ва истеъмол намекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 315 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 64 мг |
| Sodium | 14 мг |
| Карбогидратҳо | 33 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 4 г |