Агар шумо як шириниеро ҷуръат диҳед, аммо вақти каме дорад, ин себ пухта ҳалли комил аст. Ҳамаи шумо бояд коре бикунед, себро, онҳоро ҷезонед, ва онҳоро дар равған. Баъзе шакар илова кунед, ва шумо ширини себпӯшро дар як муддати кӯтоҳ бо қариб 10 дақиқа дастӣ доред. Хӯроки хушбӯйии себ бо қаноти каме каме пешниҳод мекунад!
Дар дорухат барои шакар гулӯлод даъват менамояд, аммо барои мазза карамел, истифода бурдани шакар қаҳваранг. Дар бораи 1/2 қошуқи дорчин дар якҷоягӣ бо шакар, агар шумо мехоҳед мехоҳед, ё пошидани себ хотима бо омехтаи шакл-шакар. Барои себ, як себ интихоб кунед, ки шакли онро хуб ҳангоми пухта нигоҳ дорад. Грэнни Смит, Империя, Кортланд, Зулолоти Аллос ва Фурқон барои ин дорухат интихоби хуб доранд. Санҷед, ки себеро, ки шумо пухта истодаед, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо алюминий нестанд. Баъзе себҳо зудтар нарм мекунанд; ғафсии каналҳо метавонад як қисми бозиро бозӣ кунад.
Дар себҳои равған пухта шириниҳои ҳайратоваре бо як косаи яхмос ё яхмосҳои тару тозакунандаро месозанд . Ширинҳои ширин низ дар фестивалҳои франкиву фаронсавӣ , қаҳва, ё pancakes лаззат мебаранд ва онҳо бо сӯзандорҳо ширинии ширин баромада мераванд. Онҳо инчунин як ҷабби хуб барои хом, чормағз ё хук хомӯш мешаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3
- себ (миёна ба андозаи калон, tart)
- 3 tablespoons равған
- 1/3 косаи шакар ориз
- Оптикӣ: шакар ё дорчин барои шакл
Чӣ тавр бояд кард
- Селро шир ё шустани онҳо пок кунед. Гӯшти себ ва онҳоро ба ҷӯякҳо мезанед.
- Реза кардани равған дар баландии калон, гармии гармии гармии миёна.
- Вақте ки равған гарм ва субфили кафшеркунӣ, илова кардани себ ресмонро ба skillet илова кунед. Шамъро пӯшед ва барои онҳо то 5 дақиқа пухтан, ё то себ ба даст нарасонед.
- Бо равған хушк ва бо 1/3 пиёла шакар пошед. Коҳиш додани гармии паст. Шабро пӯшед ва тақрибан 3 то 5 дақиқа дарозтар пазед.
- Ҳаво ва пухтан барои тақрибан 2 то 3 дақиқа дароз, ё то он даме, ки шакар резед ва шарбат.
- Аз сӯзанҳо сӯзанро хориҷ кунед. Бичашед себ ва бо якчанд tablespoons шакар пошидани, агар онҳо ҳанӯз хеле tart. Ё бо омехтаи шакар резинӣ пошед.
- Хӯроки гарм бо хӯроки гарм бо хом ё хук, бо наҳорӣ, ё бо ширин хизмат кунед.
Маслиҳатҳо
Барои ба даст овардани себ, то охири қуттиҳои шамолкашӣ тайёр кунед. Дар як косаи, 1/2 пиёла орд бо 1/4 пиёла шакар арғувон, 1/4 қошуқи ҳар як порчаи нонпазӣ ва дорчин, ва як тирезаи намак. Хуб омехта кунед ва 1/3 пиёла moulded навиштанро илова кунед. Дар 4 tablespoons равған дар ҳарорати хона бурида. Бо ангуштони худ ё часпакчаҳо то клосҳои хурд омезед. Чорчӯбҳоро берун аз варақи нонпазӣ бо коғази коғазӣ ва тақрибан 5 то 10 дақиқа пахш кунед. Оғоз кунед, ки дар пешгӯии 375 F барои тақрибан 15 дақиқа, шӯр ва тақсим кардани тақрибан нисфи он. Зеб ва пошидани себ пухта ё меваҳои дигар, яхмос, pudding, ё нигоҳубини.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 152 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 2 мг |
| Карбогидратҳо | 27 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 0 г |