Ин хамиртуруши лӯхтаки лӯбиёи прагзел ё домейни қаблӣ (PROHTS-бо-doho-MOH-veh) дар берун ва тенюл-шиша дар дохили.
Онҳо аз якчанд қабатҳои алмосфераи алмосе , ки пеш аз нонпазӣ истифода мебаранд, фарқ мекунанд. Аммо онҳо хеле хуб ҳастанд. Дар ин дорухат ҳалли содаи сиҷҷаи обӣ ҷойгир аст.
Агар pretzels ба таври мунтазам шакл гирад (аз ин рӯ нест, ки сӯрохиҳои калон вуҷуд надорад), онҳо метавонанд ҳамчун қоғази хеле зебо сандвич истифода бурда шаванд. Ин претзентҳо ба онҳое, ки мебинед, дар кӯчаҳои шаҳри Ню-Йорк фурӯхта мешаванд.
Дар ин ҷо аксҳои калонтарини полезиҳои Pretzels Pretzels.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 коса об (гарм)
- 1 tablespoon шакар
- 2 teaspoons намак
- 1 бастаи / 2 1/4 teaspoons хамиртуруши (хушк фаъол)
- 4 1/4 коса
- орд (ҳама)
- 5 tablespoons равған (гудохта ва каме сард)
- 10 CUPS об
- 2/3 пиёла
- содаи таомпазӣ
- 1 тухмии тухмии калон (ҳуҷра-ҳарорат, лампа бо 1 tablespoon об)
- Намак (coarse) мечашонем
- Опсияи:
- тухмӣ
Чӣ тавр бояд кард
- Дар косаи омехтаи электрикӣ, 1 1/2 пиёла оби гарм, 1 шакар вазнин, 2 қошуқи намак ва 1 бастак (2 1/4 қошуқча) хамиртуруши хушк кунед. То 5 дақиқа то омехта бублинг то 5 дақиқа сабт кунед.
- Илова 4 1/4 пиёла орд ва 5 tablespoons гудохта ва равған каме равған. Бо суръати паст бо ҷавоби гандум барои 5 дақиқа, пас суръатро ба миёна афзоиш диҳед ва то 5 дақиқа то пӯсида ҳамвор ва шифобахш ва тарафҳои чӯбро тоза кунед.
- Интиқол ба косаи greased, бо матои фаро мегирад ва бигзор дар ҷои гарм барои баланд бардоштани 1 соат.
- Дар ҳамин ҳол, дар як saucepan калон ё stockpot, ба 10 CUPS об омехта бо 2/3 пиёла содаи нонпазӣ ба як напазед. Равғани пастро нигоҳ доред.
- Хӯроки болаззат ба 12 адад баробар тақсим карда шавад. Ҳар як порчаи ба як асбоб тақсим карда, қариб 24 дюйм дароз карда, ба шакли намоиш дода мешавад.
- Хӯроки гарм ба 375 дараҷа гарм мешавад. Коғази коғазӣ дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед ва коғазро бо пошидани пухтан ба таври оддӣ кашед.
- Пеш аз он, ки дар таркиб ё захираи бо рехтани содаи нонпазӣ оби ҷӯшон ҳаловат кунед ва пеш аз 30 сония барои ҳар як тараф пухтан равған кунед.
- Гузариш ба чап коғаз коғазро дар бар мегирад, то охири кунҷҳои пешакӣ рӯ ба рӯ шавад. Бо такрори боқимондаҳои такрорӣ такрор кунед.
- Муносибат бо тухмии зардии тухмшудаи тухм ва пошидани намак ҳамаҷониба ва / ё тухмии тухмиҳо. 12 дақиқа ва ё то тиллоӣ. Хориҷ аз ШМШ ва сард дар рахи сим.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 84) |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 17 мг |
| Sodium | 3,852 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |