Okayu (porridge bread of Japanese) як ороиши тасаллӣ аз биринҷ ва об аст. Аз ин рӯ, осонтар аст, ки одамон дар Ҷопон одатан ҳангоми хӯрокхӯрӣ хӯрок хӯранд, аз касалиҳои аз нав барқароршуда ё аксуламал надоранд. Инчунин хӯроки кӯдакон маъмул аст ва ба пиронсолон хизмат мекунад. Шумо инчунин метавонед онро дар ҷадвалҳои меҳмонхонаҳои меҳмонхонаҳо пайдо кунед.
Дар муқоиса бо дигар пишакҳои рангести ранӣ, okayu аз меъёри об ба-ранги 1-то-5 зиёдтар аст. (Водопроводи швейтсарӣ 1-то 12). Ин як дорухатест, ки ордии оддӣ дорад, аммо таркибҳои гуногун, аз қабили мурғ, лӯбиё, тухм ва сабзавот монанди шалғамча, метавонанд илова карда шаванд. Ҳамчунин, баъзан okayu бо захираи ҷои об барои илова намудани мазза. Аммо ин тасаллӣ ва лаззат танҳо бо як чанд толор барои интихоб кардан, аз он ҷумла пиёз сабз, тухмиҳо ва umeboshi (зардолуи зардолу ё олу).
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 пиёла
- Биринҷ Ҷопон (биринҷ ғалладона)
- 3 пиёла об (андозаи обро дар асоси чуқуре, ки шумо мехоҳед пӯкӣ)
- 1/2 tsp. намак
- Опсияи: пиёз сабз (бурида)
- Оптикӣ: тухмии тухмиҳо
- Опубликовано: umeboshi (
- outh pickles )
Чӣ тавр бояд кард
- Рут ва яхбандии Ҷопонро бишӯед. 3 пиёла об ва биринҷ дар деги вазнин ва ё деги дебитӣ гузоред. Бигзор он тақрибан 30 дақиқа нишаста бошад.
- Пӯшед деги, онро аз гармии миёна баланд кунед ва ба напазед меорад. Ҳаво гармии паст ва пухтанро то 30 дақиқа пазед. Истгоҳро қатъ кунед, дар сарпӯш бикунед ва онро ба 10 дақиқа бирезед.
- Тақвимро ба косаҳои алоҳида гузоред. Мавсими okayu бо намак. Spoon ба косаҳои биринҷӣ инфиродӣ ва бо паҳнҳо дар тарафи тарафи хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 174 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 590 мг |
| Карбогидратҳо | 38 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 3 г |