Хурд аз баромади Ҳиндустон ба ин дорухуроти баҳрии Малайзия қарз медиҳад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 килограмм шадр, тару тоза ё яхкардашуда
- 1 пиёла равған, барои қаҳвахонаҳои баҳрӣ
- 1 сутун (4 рат) равған резед
- 1 рухсатии curry sprig, ё ба бичашед (ҳар sprig дорад, ки бар 16 барг)
- 1 қошуқи шароби шароби Чин ё ширини хушк
- 1 қошуқи шакар гулкарам
- 1/4 қошуқи пиёла paste бо сирпиёз, ё ба тамошо
- 3 tablespoons ширин шарбати coconut
- Қаламфури сиёҳ, ба бичашед
- 2 tablespoons решакл тару тоза, барои либос
Чӣ тавр бояд кард
1. Паҳлҳо дар зери оби гарм бо пӯсти коғаз хушк кунед. Селелҳо аз қаҳвахоро дур кунед, вале дар думҳо хоб кунед.
2. Хати 1 пиёла равған то 350 дараҷа. Ҳангоме, ки равған гарм мешавад, қиматҳоро илова кунед. Ба таври мухтасар, қуттиҳои ширинро дар равғани гарм пухта, то он даме, ки онҳо гулобӣ шаванд (тақрибан 1 дақиқа). Селлҳои коғазро хориҷ кунед ва резед.
3. Сарпӯши равғанро дар як зарфаи шоколадӣ ё гармшудаи гармкунӣ аз гармии миёнаи баланд ба баланд гарм кунед. Илова баргҳои curry.
Кук кӯтоҳ, сипас дар шӯраҳои равған-шўрбои, шароби шароби Чин , шакар, ва хамираи шишае.
4. Дар давоми 2 дақиқа давутоз, пас аз шир Coconut илова кунед. Ҳаво тавассути. Бичашед ва бо ќаламфури сиёҳ, агар дилхоҳ бошад. Барои хизмат, либос равған бо баргҳои cilantro бурида.
Хизматрасониҳо: Калорияҳо 354, 2 г Карбогидратҳо, 19 г протеин, 30 г равған, 237 мг равғанол, пӯсти 210 мл мм 210мл калий, 210 мм калий.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 422 |
| Total Fat | 26 г |
| Fat пурбор | 17 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 61 мг |
| Sodium | 13 мг |
| Карбогидратҳо | 37 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 11 г |