Чӣ метавонад бештар аз пурқувват ва пур аз як косаи ошиқонаи қаҳрамони Ирландӣ, Тақвим Милли миллии ва калимаи бештарро дӯст дошт. Бо вуҷуди як табақаи маъруфи Сант Patrick's Day, ин табақ хеле хуб аст, ки якчанд рӯз дар як сол нигоҳ дошта шавад; Вақте ки шумо хоҳед, ки хӯрокхӯрӣ ва гармидиҳӣ мехоҳед, онро бихӯред.
Қатли Ирландӣ одатан бо гиёҳҳо - гӯсфандони калонтар - бо вуҷуди он ки аксар вақт имрӯз бо бӯй карда шудаанд, ки каме аз партовҳо ба назар мерасанд, вале мазза ин қадар аҷиб аст.
Муваффақият бар он ишора мекунад, ки илова кардани сабзавот ба ғайр аз картошка қудрати Ирландия хуб аст. Бо илова кардани пиёзҳо, гиёҳҳои сабзӣ ва сабзӣ ба қубурҳои иловагӣ ва ғизо илова мекунанд, ки ба қубур, ниҳоят, интихоби шумо, ҳар чӣ шумо қарор мекунад, онро зебо хоҳад кард.
Зебогии қубуре, ки дар он сабзавот ҷойгир аст, дар якҷоягӣ танҳо як косаи Колкнон лозим аст.
I do not know
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tbsp равғани растанӣ
- 450g / 1 1lb кӯзаҳои шарбат ё кӯрпаи (устухони бурида) ба 2 "/ 5cm часпидаҳо буриданд
- 2 tablespoon орд сафед
- 2lb / 1 кг картошка, сабусакҳо ва бурида ба селҳо
- 1 пиёла / 115g пиёз, тақрибан решакан кунед
- 1 пиёла / 100г гиёҳҳои хушкшуда, тоза карда мешаванд
- 1 пиёла / 170г сабзӣ, тақрибан решакан кунед
- 1½ pints / 750 мл говҳои гӯшти торик
- 2 ё 3 барг карам, ба таври возеҳ шубон
- Намак ва Қаламфури
Чӣ тавр бояд кард
Оғоз барои 180C / 350 F / газ 4
- Дар як гармии шадиди пӯсти калон, нисфи равғанро гарм кунед, аммо тамокукашӣ накунед. Иловаи нисфи гӯсфандонро бармегардонед ва қамчинро бо равған гарм кунед. Сарпӯши бо гӯсфандон ва ҷойгиршавӣ дар як зарфе, бо нисфи картошка, пиёз, гиёҳҳои сабзӣ ва сабзӣ ҷойгир кунед.
- Ба равғани боқимонда ба равған пошидани, илова кунед, ки гармии рахти хом ва қаҳварангро ба таври пештара илова кунед. Илова ба камера ва бо сабзавот боқимонда фаро гиред.
- Иловаи ордро ба шӯрчаи frying илова кунед ва дар ҳақиқат хубро ба ҳар як фарбеҳ ва афшураҳо хушк кунед. Кук дар гармии гарм барои 3 дақиқа пас аз он ки як қабати болаззатро то даме, ки шумо чошнии сершумор, чошнии озод дошта бошед, илова кунед. Ин чошнии бод ва сабзавотро кашед.
- Илова кардани саҳми боқимонда ба зарфе, ки бо зарфе пурқувват аст, пӯшед дар танӯр барои 1 соат. Иловаи карам (агар истифода шавад) ба зарф иваз кунед ва барои як соат пухтан. Вақтро аз сари вақт тафтиш кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки захираи он қадар кам намешавад, агар он оби каме ҷӯшад. Гӯшт ва сабзавот бояд ҳамеша бо моеъ дошта бошанд. Агар чошнӣ дар охири хоб бошад, шумо метавонед ҳамеша бо каме дарозтар аз пӯшиш пухтан. Мавсими бо намак ва ќаламфури.
Хизматрасонии қубурҳои гармидиҳӣ ва чуноне ки аллакай фаровонӣ картошка ва сабзавот дорад, эҳтимол дорад, ки ба он бештар лозим мешавад. Эҳтимол, нон хӯрда шавад, то он даме,
Мисли ҳама сабзавот ва ғ., Онҳо аз рӯзе, ки пештар анҷом дода мешаванд, фоида мебинанд, ин истисно нест.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 966 |
| Total Fat | 33 г |
| Fat пурбор | 11 г |
| Набзи фарсудашуда | 16 г |
| Холестерин | 106 мг |
| Sodium | 1,034 мг |
| Карбогидратҳо | 125 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 32 г |
| Протеин | 52 г |