Мукерчиён мисли як порча ё сабзавот сабзавот аст. Ин як дӯсти турк аст ва ҳамчун як мизоҷи гарм хизмат мекунад, ки бо як заҳрдиҳии йогурт ҳамроҳӣ дорад. Кагик туршии туркӣ ё чошнии заҳрогинест, ки барои дӯкони ширини сабзӣ.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 zucchini (зављааш, тақрибан 4 пиёла)
- 2 сабзӣ (растан, тақрибан 1/2 коса)
- 2 tablespoons бодиён гудохта (биносту бурида)
- 3 tablespoons зард пиёз (растанӣ)
- 1/2 коса панир
- 1 пиёла орд
- 3 тухм
- 1 қошуқи намак
- 1/2 косаи равғани зайтун барои равған (ё бештар аз он лозим)
Чӣ тавр бояд кард
- Zucchini Grate ва дар як матои панир ё дастпӯши ковокии сигоркашӣ ҷойгир кунед. Обро аз об пур кунед. Zucchini ҷойгир дар косаи калон ва илова сабзӣ ва пиёз ва сипас хушхӯю.
- Иловаи бодиён, орд, орд, ва тухм. Хуб омехта Дар омехта як batter қабати мегардад.
- Гарм 1/2 косаи равғани зайтун дар шӯлаи frying. Равған 2 tablespoons барои ҳар як fritter барои қуттиҳои. Дар ҳар як тараф то қубурҳои тиллоӣ fry.
- Дар зарфҳои коғазӣ ғарқшударо резед ва ба таври фаврӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 660 |
| Total Fat | 52 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 32 г |
| Холестерин | 231 мг |
| Sodium | 811 мг |
| Карбогидратҳо | 35 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 17 г |