Сертификати саноатӣ аз ҷомеаи Таҳсилоти шокоба
Bartending касбӣ як ҳунарманде, ки номаълум аст, мебошад. Баръакси бадбахтиҳо ё духтурон, ягон шӯроҳои литсензиядиҳанда вуҷуд надоранд, ки bartender касбӣ ба талаботи ҳадди аққал ҷавобгӯ бошад. Ҳатто бадтар, мактабҳои barturing пешниҳод дар бораи омодагӣ ва фаҳмидани арвоҳ ва коктейлҳо каме пешкаш мекунанд.
Чанде пеш, барномаҳои пешрафтаи соҳа барои на танҳо bartenders, балки соҳибкорон, директорон, нӯшокиҳои истеҳсолкунанда, истеъмолкунандаҳои нӯшокиҳои спиртдор ва кормандони мағозаи ширӣ ба вуҷуд меоянд.
Барномаҳои сертификатсия муҳиманд, чунки онҳо сатҳи дониш ва таҷриба нишон медиҳанд, ки шахсе, ки сертификатсия шудааст, нишон дода шудааст ва онҳо асосан аз тариқи маълумоти соҳавӣ мебошанд. Калонсолон аз Кентукки ба Калифорния кӯчидан мумкин аст, ки дар ҷустуҷӯи кор танҳо дар асоси қувваи реҷаи худ вақти душвор дошта бошанд, зеро корфармоён сатҳи сатҳи пешрафти пештараашро намедонанд. Бо вуҷуди он, ҳамон як брендер метавонад курсҳои сертификатсияро дар ин соҳа гузаронад ва онро барои таъсис додани заминаи экспертиза дар маҳалли муайяни корфармоён истифода барад.
Эҳтимол, нишондиҳандаи муҳими соҳа барои Ҷамъияти омўзгорони шӯрча аз тарафи Браун Форман Мастер Дистиллер Крис Моррис ва Ҳокан Хардон аз Элихир Вита Шин ва Спиритс Академия таҳия шудааст. Мутахассиси сертификати барномаҳои рӯҳҳо тарбияи ҳамаҷониба дар бораи ҳафт ҳоли калони рӯҳӣ буда, бештари категорияҳои рӯҳии хурдро фаро мегирад.
Аз ранги асосӣ, ба монанди виски, барномаи CSS чизҳоеро, ки дар кӯҳҳои кӯҳнаи ҷаҳонӣ ва висолатҳои нави ҷаҳонӣ ба миён меоянд, меафзояд. Аз он ҷо, сабки минтақавӣ дар доираи ин категорияҳо, ҳатто дар муҳокима дар бораи таъсири пиразанҳои солимӣ дар арафа, «қабати сурх» дар фишори whiskey ва кадом намудҳои мазза, ки қабати он ба маҳсулоти ниҳоӣ мусоидат мекунад.
Ҳамчун як нависандаи профессионалии вируси ва муаллимони маъхази маъмул, ман дар рӯҳи хуб шинохтаам. Он гуфт, ки ман бештар дар бораи ин дараҷа, ҳатто дар давоми варақи вирусии синф, ҳаргиз дарк накарда будам. Мутахассисони сертификатии синфҳои сертификатсияшуда сертификатсияҳо танҳо ба таври самаранок таълими таълимӣ, ки ҳоло ба аъзоёни бахши bartine пешниҳод шудаанд, аз ҷониби касе, дар ҳама ҷо.
Дар рафти он, ҳамсинфони ман ва ман бо роҳи раҳоӣ аз риштаҳои гуногун дар ҳар як категория тамос гирифтам. Водкаси заҳрдор ба тарафи чап кашида, осебпазир буд, ки сабзавот, сабзии зардолуи Финляндия, вақте ки бо як ғалладонагиҳо сахт таъсир мерасонад, Грей Goose ё сарватманд, қаймоқи кристаллии решаи Absolut . Ҷамъоварии маҳсулотҳои лотини, роҳнамоҳои иттилоотӣ ва омӯзишӣ барои омӯзиши рӯҳҳои маъруфи муосир пешбинӣ шудааст.
Ман тавсия медиҳам, ки Ҷамъияти омӯзгорони шӯравӣ барномаи мутахассисони сертификатсияро барои шахсе, ки дар меҳмонхонаи меҳмонхонаӣ мехоҳад, ки дониш ва фаҳмиши амиқи рӯҳҳои доғро дошта бошад, тавсия диҳад. Гиллионҳо метавонанд ба баланд бардоштани ҳосилхезии ҳамҷинсҳо ва таҷрибаи аъзоёни худ нигаронида шаванд, то ки ҳамаи аъзоёни шӯрои онҳо барои сертификати мутахассиси сертификати барномаҳои рӯҳӣ нишаста бошанд.
Амали фароғати босифати ресторане, ки мехоҳад, ки барномаҳои солимии солимро кафолат диҳад, бояд ҳадди аққал яке аз кормандони худро ҳамчун мутахассисони сершумори сертификатсия омӯзонад. Касоне, ки тавассути ин кафолати сертификатсиякунӣ ба даст меоянд, ҷаҳонии рӯҳҳои дуддодашуда пайдо мешаванд, ҳам фаҳмидани фаҳмиш ва ҳам лаззат бештар аз он лаззат мебаранд. БАРОИ ТАЪСИРИ