Новобаста аз он, ки хӯрок ё хӯроки чорво, ин қубурҳо бо мазза пур карда мешаванд ва ҳар гуна эҳтиёҷро қонеъ мегардонанд. Бо ин бегона таркиб кардани сабзавот бе ҳеҷ гуна сӯзан дар рӯи он пухта мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 гӯшт-дар-куб (гӯшт ва бурида ба 3 дона ҳар як)
- 3 zucchini хурд (ҳар як бурида ба 4 адад)
- 1 пиёз калон (бурида ба 12 ҷавоҳирот)
- 12 cap capsiiи калон
- 2 қаламфури занги (бурида ба қисмҳои 2-дюйм)
- 6 помидор гелос
- Барои тозакунии обхезӣ:
- 1/2 коса / 120 мм равған (гудохта)
- 1 1/2 teaspoons / 7.5 мл chives тару тоза (бурида)
- 1 1/2 қошуқи / 7.5 мл бодиён тару тоза (бурида)
- 1 қошуқе / 5 мм намаки сирпиёз
- 1 teaspoon / шарбати лимуи 5 мм
Чӣ тавр бояд кард
Оҳанро пешвоз гиред ва барои оҳанҳои ғайримустақим тайёр кунед. Гӯшаи ҷӯшон барои тақрибан 5 то 8 дақиқа ё то тендер. Бигзор кофӣ барои идора кардан кофӣ аст. Сабзавотро дар квабот ҷойгир кунед. Дар якҷоя бо компонентҳои пошидашуда ва қубурҳо аз қубурҳо. Kebabs оид ба оҳан гарм бар қисмати ғайриқонунӣ. Гил барои 10 то 15 дақиқа ё то сабзавот пурра пухта мешавад. Баъзан ба брошураи шӯхӣ.