Роҳнамои мавсимӣ барои истеҳсоли Alaskan Fresh
Мавсими парвариши Алясан ҳама чизи тозаро дорад, зеро он чӣ қадар хеле кӯтоҳ аст. Мева ва сабзавотҳои алюминий дар поён оварда шудаанд. Шумо инчунин метавонед ба истеҳсолот аз мавсимҳо ( баҳор , тобистон , тирамоҳ , зимистон ) нигаред. Чун ҳама гуна Alaskan медонад, ин як роҳнамои умумӣ аст: хусусиятҳои минтақаи шумо вобаста ба сол ва дар бораи он ки шумо Juneau ё Nome, Anchorage ё Fairbanks ҳастед, тағйир меёбад. Ин гуфт, ки чунин як давлати бузург бо мавсими афзояндаи маҳдуд барои тавсеаи тавсифи "маҳаллии" ба шароитҳо мувофиқат мекунад!
Барои дарёфти хӯрокҳои маҳаллӣ Аляска санҷед. Агар шумо ба Аляска нав ё нависед, яке аз он чизҳое, ки шумо метавонед аз ҳама чизҳое, ки шумо мебинед, дар аксари шаҳрҳои бузург, ки дар он шумораи зиёди одамон ба воя мерасанд, шикор мекунанд, хӯроки худро хӯрданд ва хӯроки худро хӯрданд. Барои ин, нигоҳдории ғизо маъмул аст, аз консерва ба хушккунӣ, яхкунӣ ба salting.
Тухмҳо, охири моҳи август ва аввали моҳи сентябр
Лӯбиё, охири июл то аввали моҳи сентябр
Лаблабҳо, август ва сентябр (захираи ниҳоӣ аз манбаъҳои маҳаллӣ ба баҳор)
Blueberries, охири июл то аввали моҳи сентябр
Брокаклия, июни сентябри сентябри соли ҷорӣ (захираи об аз сарчашмаҳои маҳаллӣ ба зимистон)
Sprouts Брюсс, охири моҳи август то сентябри (захираи ниҳоӣ аз манбаъҳои маҳаллӣ ба зимистон)
Карам, охири моҳи июл то сентябри (захираи сард аз манбаъҳои маҳаллӣ ба моҳи декабр)
Сабзӣ, август ва сентябр (захираи ниҳоӣ аз сарчашмаҳои маҳаллӣ то апрел)
Гулкарам, июл то моҳи сентябри сентябри соли ҷорӣ (захираи об аз сарчашмаҳои маҳаллӣ ба зимистон)
Кесси / карафс реша, август ва сентябр
Карафс, август ва сентябр
Бодиринг, июн то сентябри
Currency , охири июл то аввали моҳи сентябр
Gooseberries, охири моҳи август то аввали моҳи сентябр
Greens, охири июн то аввали моҳи сентябр
Пиёз пиёз / санг, охири моҳи июн то сентябри
Салат, охири моҳи июл то сентябри
Lingonberries, август то авали сентябр
Пиёз, август ва сентябр (захираи сард аз манбаъҳои маҳаллӣ солона)
Бузург, охири июл то аввали моҳи сентябр
Картошка, охири моҳи июл то моҳи сентябри соли ҷорӣ (захираи ниҳоӣ аз манбаъҳои маҳаллӣ дар давоми сол)
Шалғам, июл то сентябри
Моторӣ, охири июл то авали август
Рубарбор, августи то октябр
Рутабагас, август ва сентябри сентябри сентябри соли ҷорӣ (захираи об аз сарчашмаҳои маҳаллӣ ба зимистон)
Ҳосили меваҳо , июл ва август
Spinach, июн ба моҳи сентябр
Клубҳо, июл то моҳи сентябр
Июли соли қаблӣ
Помидор, июн то аввали моҳи сентябр
Панҷакентҳо, август ва сентябр (захираи ниҳоӣ аз манбаъҳои маҳаллӣ ба баҳор)
Зимистон, зимистон ва октябр (захираи сард аз манбаъҳои маҳаллӣ то зимистон мавҷуд аст
Zucchini, июл то аввали моҳи сентябр