Як устухонҳои хомӯшии ҷуворимакка ин нахўҳҳои тозакунандаро мехӯранд. Бодиринги хушкшуда ё нахўдҳои сиёҳро дар ин дорухона истифода набаред ва боварӣ ҳосил кунед, ки пӯлоди тару тоза барои ғизо!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 килограмм хушкӣ ё нахўдҳои сиёҳ
- 1 устухони гӯштӣ
- 1 пиёз калон (решакан, дар бораи 1 пиёла)
- 1 то 2 карбоги кабудӣ (тез-тез резед)
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 1 tablespoon Cajun (ё Creole) seasoning
- 1/4 қошуқи хушк баргҳои хушк
- Тоз намак (ё ба бичашонем)
- Қаламфури пӯст (ё ба бичашонем)
- 6 CUPS биринҷ пухта омехта
- 1/2 косаи пиёз сабз (зардолу, барои либос)
Чӣ тавр бояд кард
- Равшан, барзиёд, ва нахӯред, нахўдро дар об то тендер, тақрибан 1 1/2 соат.
- Бодиринг ва холӣ аз нахўд. Дар cooker сусттарии нахўд бо устухони дон, пиёз, карафс ва сирпиёз.
- Илова 1 пиёла об ё шўрбои илова кунед. Пӯшед ва пазед барои камаш 5-6 соат.
- Иловаи seasoning Cajun, oregano, ва намак ва ќаламфури мечашонем.
- Барои пухтупаз барои 1 то 2 соат давом диҳед.
- Хизмат бо биринҷ пухта гарм ва пошидани бо сабзавот сабз, агар дилхоҳ.
6
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Мӯйҳои ҷавғои ҷавоҳироти ҷанубӣ
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 812 |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Sodium | 1,266 мг |
| Карбогидратҳо | 175 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 10 г |
| Протеин | 20 г |