Ин jambalaya ширин пухтааст, як омехтаи мурғ, ҳасиб, биринҷ, помидор, ва дром. Пеш аз хӯрдани хӯрок пухтани пухтани пухта ва дӯкони пухта илова карда шуд.
Ҳосили ҷӯшон ва яхмос ва ё яхмосии яхмосӣ дар дорухона истифода баред. Ё ба дигар намудҳои ҳасибҳои дуддодашуда, аз қабили мурғ ё туркӣ истифода кунед.
Азбаски он помидор дорад, ин бештар аз як cambalaya аз Cajun бештар аст. Ришл алоҳида барои пӯшидани он комилан пухтааст; агар шумо мехоҳед, як рӯз пеш аз он пухта истодаед. Озодона барои тағир додани сабзавот ба таркиби шумо бичашонем. Хом низ як иловаи хуб аст, ё аз ҷои мурғи Туркия истифода барад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 кило пичи мурғ (ё тендер, бензол, бурида ба мукаабҳои 1-дюй)
- 8 ounces
- ҳасиб (пиёз)
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 2 кабки карафс (равған)
- 1 ќаламфури занги сабз (бурида)
- 1 (28-ounce) метавонад помидорро пошад
- 1 пиёла
- шўрбои мурғ
- 1/2 коса шароби сафед хушк
- 2 teaspoons хушк афлесун
- 2 teaspoons parsley хушк
- 2 teaspoons
- Seasoning cajun
- 1 қошуқи помидор cayenne
- 1 дақиқа шӯрбо , пухта
- 2 пиёла
- биринҷ ғалладона дароз , пухта
Чӣ тавр бояд кард
- Чӯҷа, ҳасиб, помидор ва решакан пиёз ва решакан пиёзро дар қабати болаззати пухтупаз суст кунед. Иловаи помидор, шўрбои мурғ, шароб, ордоград, parsley, мавсими Cajun, ва ќаламфури; хушк кунед.
- Пӯшед ва пухтанро дар муддати 6 то 8 соат, ё дар баландии 3 то 4 соат.
- Тақрибан 20 то 30 дақиқа пеш аз табақ тайёр аст, дӯкони пухта ва биринҷ пухтааст; гармтар.
- Хӯришро бо нон ё нонпазии фаронсавиро фаромӯш накунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 420 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 176 мг |
| Sodium | 635 мг |
| Карбогидратҳо | 32 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 35 г |