Ин растанипарварӣ осон аст, ки рехтани классикии русӣ-амрикоӣ Майкл Романофф, узви худпешбарони ройгони русӣ, дар боғи боҳашаматӣ (ҳоло пӯшида) дар Beverly Hills хидмат мекунад.
Ҳангоми пошидани меваҳои мариналӣ ба омехтаи яхмос ва қаймоқи қаймоқ, ки афшураи меваҳоро хунук карда, рангест, ранги гулобиро пӯшонад.
Ин як ширини осонест, ки дар тӯли охирин қадам ба қадам, ки барои ҳизби заҳрдор бештар мувофиқ аст. Танҳо онро ба кӯдакон хизмат намекунед, агар онҳо аз вертикали спиртӣ озод набошанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/4 косаи тару тоза
- 1/4 косаи лӯбиёи хушбӯй ба монанди
- Grand Marnier
- 2 tablespoons коняк
- Афшураи 1 лимӯ
- 2 tablespoons шакар арғувон торик (ихтиёрӣ, агар мева ширин аст)
- 2 quarts тару тоза аз клубниҳои хурд хурд ва миёна тоза
- 3 pints Фармоиши vanilla vanilla
- 1 пиёла крем вазнин, вазнин
- Пошидани камон барои либос (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи калон, якҷоя бо Тарбуз ва таркибҳои афлесун, коняк ва шарбати лимӯ ва то 2 tablespoons шакар торик торик агар буттамева ширин нест.
- Захираи 8 Клубничка барои либос. Кофед Клубнигор боқимонда ва онҳоро дар нисфи бурида. Дар як дақиқа 15 дақиқа дар ҳарорати хонагӣ маросимҳои омехта ба марра мемонанд.
- Дар як косаи калон, нармфаи 2 pints аз яхмос яхмос ва сипас бодиққат дар cream cream. Бодиққат дар Клуби marinated, тарк обро паси пӯшед. (Агар хоҳед, шумо метавонед онро дар болои ширини тайёркашон бинед ё онро бинӯшед!)
- Як косаи хурди 1 питаи аз яхмосҳои яхмосӣ дар поёни 8 пластикаи калон. Пӯшед ҷомро бо яхмос Тарбуз ва омехтаи кремний қамчин кунед.
- Бо як қисми Клубничка нигоҳубин кунед. Агар бо дилхоҳ шакар бо шакар қаҳваранг ва шаклҳои қаннодӣ пошед. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Роҳхати ромофофҳо гуногун аст
Гарчанде, ки дар Калифорния бунёд кардани шириниҳо мавҷуд аст, дар таркиби фаронсавӣ ва русӣ вуҷуд дорад. Дар асл, Escoffier бо эҷоди он чун профессор дар меҳмонхонаи Карлтон дар Лондон ба ҳисоб гирифта мешавад.
- Дар Фаронса, он бо Камбака, қамчинкорӣ, афшураи афлесун, шакар ва шакарҳои баланди ширин, вале яхмос намешавад.
- Дар Русия, Клуби Ромофа бо Cointreau ё шарбати афлесун, шакар, яхмос, қаннодӣ ва сметана ва боз, ҳеҷ яхмос намешавад.
- Истифодаи яхмос аз яхмос аз яхмоси амрикоӣ иборат аст.
A Bit Дар бораи "Prince" Романоф
Номи аслии Ромофар Гарри Ф. Гергнерс, Ҳерсгел Гегузин дар Литва буд. Вай ресторанест, ки бо гузашти солинавӣ, ки мизоҷони худро бо сӯзишворӣ мекашид, махсусан вақте ки Клуби Калифорнияи Калон дар мавсими буд.
Михаил Ромофоф беморие буд, ки ресторани ӯро рехтанд, рехтани помидор аз уқёнуси тухмро дар як чошнии панир помидор рехт.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 233 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 34 мг |
| Sodium | 193 мг |
| Карбогидратҳо | 23 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 3 г |