Лентил Квинана Базл бо Кил

Дар боло ин косаи серғизо аз меваҳои пухта бо равғанҳои пӯлоди лимӯпардашуда ё бо чошнии сершумори тухм барои тухмии иловагӣ, ва бо спам ё ду соффит (хона ё мағозаи харид) хизмат кунед.

Гандум дар як шўрбои ширини пухта, ки бо помидор ва ҳанут меафтад. Дигар сабзии тару тоза дар охири он, дар якҷоягӣ бо як пӯсти офтоб барои равшанӣ илова карда мешавад. Иловаи ранги сурх ранги сурхро илова кунед, агар шумо чизҳои ҷолибро бихӯред.

Шумо чӣ мехоҳед

• 2 tablespoons равғани зайтун
• 1 пиёз миёна (биносту решакан)
• 2 дона сирпиёз (minced)
• 1 помидор (биносту решакан)
• 6-8 помидорҳои офтобӣ (биносту решакан)
• 1/4 коса miso
• 2 tablespoons хамираи ќаламфури сурх сурх (масалан
• aji panca paste , ё ба бичашонем)
• 1 tablespoon хамираи помидор
• 2 teaspoons чошнии Worcestershire
• 1 tablespoons чошнии лимӯ
• 1/2 қошуқи хокистарӣ
• 1 қошуқи дуддодашуда помидор
• 1 пиёла лаблабуи сабз
• 4 пиёла сабзавот сабзавот
• 1/2 квино сурх
• 8 баргҳои калони дигар (пӯст ва бурида ба пӯсти лоғар)
• Афшура аз 1-юми лимӯ
• Намак ва ќаламфури мењнатї
• Интихоби озод, барои хизмат:
• sofrito ,
• тухм судак сахт, ба таври ширин мурғ бирезед мурғ

Чӣ тавр бояд кард

1. Ба равғани зайтун дар як saucepan калон бо пиёз ва сирпиёз ҷойгир кунед. Кук бар гармии миёна ва паст, акт ки аксар вақт то пиёз нарм ва хушбӯй.
2. Иловаи помидор решакан ва помидор-офтоб хушк ва пухтан то он даме, ки мо аз помидор дур мондаем.
3. Иловаи miso, хамираи картошка chile, помидор помидор, чошнии афтидагон, чошнии лимӯ, заҳрдор, abd paprika дуддодашуда. Кук, ба шӯр, барои 1-2 дақиқа. Абрҳоро дар лентаҳои сабз.

1. Илова намудани шўрбои сабзавот ба шӯр ва ба тобистон. Кам кардани гарм ва пӯшонидани деги Летҳо барои қариб 30 дақиқа тобистона, баъзан ба шӯр. Илова кардани кино ва давом додан, то 20 дақиқа дарозтар пӯшанд. Агар лозим бошад, шўрбои сабзавотро илова кунед.
2. Иловаи дигар ва пухтан барои 1 дақиқа. Хориҷ аз гармо ва афшондани шарбати лимӯ. Мавсими бо намак ва ќаламфури барои тамом.
3. Қисм ба косаҳо ва боло бо мурғе, ки мурғеро пухтааст ё тухм сиёҳ, тухм ва суффитс.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	484
Total Fat	11 г
Fat пурбор	2 г
Набзи фарсудашуда	6 г
Холестерин	0 мг
Sodium	1,501 мг
Карбогидратҳо	78 г
Ғизоҳои ғизоӣ	14 г
Протеин	27 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)