Киштиҳои Кариб, Сангпӯшҳо барои хӯрокхӯрӣ ё Stew Recipe

Дар Кариб, намунаи тухмҳо дар ашёи баланд. Онҳо ба шӯрбоҳо меоянд, ё онҳо метавонанд ҳамчун табақи равған бо моҳии намаки sautéed хӯрок бихӯранд.

Чуноне, ки тасаввур кардан мумкин аст, чунон ки бисёре аз дандонпизишкҳои хушк вуҷуд доранд, зеро дар Кариб вуҷуд доранд. Андоза ва шакли кобел бо муайян кардани он ки онҳо ниҳоят истифода хоҳанд шуд - дар шӯрбоҳо, сабзавот ё хӯрокхӯрӣ бо ғизо хӯрданд.

Ин дорухои думаши чорвақтии оддӣ ба шӯрбо ё такрорӣ илова карда мешавад.

Мисли бисёр чизҳо, ҳар як хоҷагӣ дорои дорухои худ дорад ва он дорухоест, ки бо хӯрдани ашёи одамони самбӯса муайян карда мешавад. Масалан, баъзеҳо мардумро бо хокаи нонпазӣ месароянд ва баъзеҳо мекунанд. Баъзеҳо аз хамиртуруши баъд аз пошхӯрӣ ва дигарон кор намекунанд.

Ин дорухат ба дорухон, нўшокиҳои ғалладонагӣ ва хокаи пухтагӣ ҳамроҳ бо орд, намак, шакар ва об хос аст.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 пиёла орд - орд
• 1/8 қошуқи хоки замин
• 1/8 қошуқи гандум рехташуда
• 1/8 намак қошуқи
• 1 қошуқи шакар
• 1 қошуқча хокаи нонпазӣ (ихтиёрӣ)
• 5 tablespoons об

Чӣ тавр бояд кард

1. Дар як косаи миёна, дар якҷоягӣ орд, дорчин, nutmeg, намак, шакар ва хокаи нонпазӣ, агар истифода шавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи компонентҳо бодиққат пӯшанд.

2. Иловаи об, 1 tablespoon дар як вақт, ба хамир илова кунед. Кнадт барои 1 дақиқа ва сарпӯши ва барои 20 дақиқа ё то тайёр кардан истифода баред.

3. Хамирро ба қисмҳои 1-дюй тақсим кунед, агар шумо хоҳед, ки ба тамошобинон ё масалан 8 дақиқа то 10 дақиқа илова кунед, то пеш аз шӯрбо ё хӯрокхӯрӣ тайёр кунед.

1. Вақте ки самбӯса ба деги илова карда мешавад, зарфе бо зарф қатъ мешавад ва пеш аз он, ки тамғаи 8-дақиқа кушода намешавад.

Растаниҳо ва беназорат барои бедоршавии бедарахт

• Trinidad Callalou Рӯйхат : Камбӯзии гиёҳ ба иловаи лазиз аст Трини callaloo. Ин консессия бо зардолу (варақа ва баргҳои тропикӣ), растанӣ, равған, гӯшти намак, пиёзҳо, пивоҳои pimento, пиёзакҳои пашни пӯст, пиёз ва сабзавот, ҳама пухта дар шир сафед мешаванд.
• Рӯзи шоколад дар Ямайка ва ин шӯрбо бо гӯшти пӯсти гӯшти гов ба намудҳои гуногуни шӯрбоҳо барои истироҳат ҷудо карда мешавад. Ин як шӯрозии дарозмуддатест, ки аз зироатҳои парешон, помидор, картошкаҳои ширин, оранд, сабзӣ ва самбӯса ба даст меояд. Раванди пухтупаз метавонад бо пухтупаз фишорро бо пухтупаз баланд кунад.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	106
Total Fat	3 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	2 г
Холестерин	0 мг
Sodium	475 мг
Карбогидратҳо	17 г
Ғизоҳои ғизоӣ	2 г
Протеин	2 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)