Ҳар вақт ин дорухатро риоя кунед ва дастурҳои асосӣ барои картошка кӯза кунед. Беҳтар кардани ин картошкаҳои калон бо равған ва сметана, ё бо parsley ё chives пошидани. Онҳо фақат дар бораи ҳама гуна хӯрок, махсусан хӯрок бо стекерҳо ё афшондаҳо калон ҳастанд.
Рустам, Idaho ё дигар картошкаҳои пухтагии баландтарро барои беҳтарин натиҷаҳои чархишҳо интихоб кунед ва хуб пӯшед, ки порчаҳо ва нокомилиро тоза кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 картошка калон нонпазӣ
- 1 tablespoon равғани зайтун
- Оптикӣ: намак косер дона
Чӣ тавр бояд кард
- Офтобро то 350 Ф.
- Гузаронидани картошка дар зери об барои тоза кардани лой; Истифодаи кордчаи хурдро барои бартараф намудани нокомҳо, аз он ҷумла бурриш ё хушккунаки хурд истифода баред.
- Истифода кардани шиша ва ширро истифода баред, то ҳар як картошка дар якчанд ҷой ҷойгир шавед. Ин имкон медиҳад, ки витамини ҳангоми пошидани пухтани ғарқшавӣ наҷот ёбанд.
- Ҳар як картошка сабукфикрона бо равғани зайтун резед ва, агар дилхоҳ, пошидани ё бо намак ҳамвор кунед.
- Батареяро бевосита дар рахти танаффур дар маркази танӯр ҷойгир кунед. Оҷоз барои 60 то 70 дақиқа, ё то он даме, ки картошка тендер ва муштарижн ба осонӣ ба картошкаҳои калонтаре, ки ба марказ ворид карда шудаанд, пурқувват мегардад.
- Хориҷ кардани плита ё аломати инфиродӣ ва сессияи марказии ҳар як картошка канда шавад. Ба каме пӯст бар рӯи ҳар пӯст бармегаред ва каме картошка бо мушакҳои пӯсида бардоред. Дар якҷоягӣ бо равған ва сметана, дар якҷоягӣ бо пошидан аз chives, parsley, ё бекон, агар дилхоҳ бошед, ё боло картошка бо cheddar cheddar ё ҷавғои ҷавғои майна ва ба онҳое,
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 66 |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 55 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |