Картошкаҳои печонидашуда як табақе, ки бо яхмос, яхмос, шамолхӯрӣ пур мекунанд, пурқувватанд. Бо вуҷуди новобаста аз ниятҳои хуб, онҳо метавонанд ба осонӣ аз ҷигар, вазнин ва қариб ноком гарданд. Аз якчанд маслиҳатҳои муфид ва дақиқ истифода баред, то ки картошка пӯлод ва сабзавоти худро бичашед.
Бо картошка дуруст оғоз кунед
Русҳо , инчунин Idaho ё картошка картошка номидаанд, ки картошка пӯлокакро шуста мекунанд . Меъёри кририи баланд ва рутубати пасти таркиби хушкӣ ва кӯзаи тез ба даст меояд.
Пешгирӣ аз картошка паст, картошка баландсифат, ба монанди картошкаю сурх ё картошкаҳои сафед, ки ба шубҳае, ки онҳоро ба шикастани онҳо меоранд, эҳтимолан аз коркарди крахмал ва ба онҳо глюкоза баргардонанд.
Юнон Картошкаҳои тиллои дорои сатҳи миёнаи крахмал ва нармии нисбатан паст, вале бо пӯсти тенинӣ ва материкаи табиат ширин аст. Баъзе қаҳвахон мехоҳанд, ки баъзе аз флотидии Русияро ба фоидаи тухмии тухмии Юктон, тухмии табиӣ, зардпарвози зебо ва зебои зебо аз худ дур кунанд. Барои беҳтарин ҳарду ҷаҳон, фикр кунед, ки ин дуҷояро якҷоя кунед. Yukon Golds низ барои интихоби хубе, ки онҳое, ки пӯстро нигоҳ медоранд, интихоби хуб медиҳанд.
Пахтачаҳо ва пӯсти чӯҷа, сипас онҳоро ба қисмҳои 1- 1- дюйхат бурида, онҳоро ҳамвор кунед. Онҳоро дар як деги бо оби хунук пӯшед, сипас онҳоро ба напазед пур кунед. Кам кардани гармии кам ва нигоҳ доштан дар як дақиқа на камтар аз 20 дақиқа ё то он даме,
Онҳоро пок кунед, сипас онҳоро ба деги гарм баред ва ба таври мунтазам онҳоро ба як дақиқа ё ду дақиқа интиқол диҳед, то он даме, ки тамоми тарӣ рӯизаминӣ шавад.
Махсусан, шумо метавонед дар Руссия scrubbed дар пӯстҳои худ дар 400 метри мукааб дар бораи як соат, ё то корд ба осонӣ слайд. Бигзор онҳо хунук бошанд, сипас онҳоро дар нисфи сутунҳо тақсим кунанд ва ҷисми ҷисмро барои ҷӯед.
Ин усул зарурати ба пошидани картошка, буридани вақти хеле назаррасро бартараф мекунад.
Боварӣ ба Техникаи боваринок
Картошкаҳои пухта бо як blender, омехтаи дасти, ё коркарди озуқавор шикастани ҳуҷайраҳо ва решаҳои крахмалро медиҳад, ба шумо картошка mashed бо мутобиқати девори девор. Рикер, ашёи хӯрокворӣ, ё қошуқи дастӣ камтар аз таҳаввулоти металлӣ дар ҳазорҳо revolutions дар як дақиқа камтар аст. Агар шумо нахаред, ки хӯрокхӯриро истифода баред, шумо метавонед қадами пўсти картошка пеш аз он ки шумо онҳоро кӯзед. Рикер ва ғизои ғизоӣ ҳам аз матоъҳои сақфпӯше, ки аз зарфҳои дасти кам истифода мебаранд, ки метавонанд якчанд ададҳои хурди хуруҷро тарк кунанд. Дар ҳама ҳолатҳо, шумо мехоҳед, ки картошка пӯлодро ба таври дақиқтар коркард кунед, то ки онҳоро ба ҳолати шадид ҷалб намоед.
Пеш аз он ки ба картошка илова кунед, равған гудозед. Ба ҳамин монанд, шумо бояд ҳар як яхмосро ба шумо пешкаш кунед, то ки пеш аз вурравӣ, сипас онро ба картошка омехта, вақте ки ҳанӯз ҳам гарм аст.