Истифодаи говҳои гӯшти гов дар гӯштҳои болаззати болаззатӣ пухтааст. Ин табақ монанд ба як Pie Чин ё Пичи Кофар монанд аст . Машварат барои картошка консерваро талаб мекунад, вале пасванд ё картошка судактар мешавад, ҳатто беҳтар аст. Ё баргаштанаш картошка печонидашуда ба ҷои пахтачинӣ истифода баред. Барои тавсияҳои бештар ба шарҳҳои хонанда нигаред.
Номи он аз намуди нохуши он меояд, аммо ин комбинатсияи хуб хуб кор мекунад ва онро барои ислоҳ кардан ва пухтан дар пухтори суст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг гўшти гови хокистарӣ дорад
- 1 пиёз хурд, решакан (ё тақрибан 2 tablespoons хушк пиёз)
- 2 (15 огох) банкаҳои картошка нависта, пошид
- 1 (10 3/4 о) метавонад шӯрбоҳои музофотӣ тилло бошад
- 1 метавонад (15 ратле) ҷуворимакка-сабзавот
- 1 пиёла яхкардашудаи ҷуворимакка
- намак косер ва ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet калон дар гармии миёна, пухтан гов замин, шикастани ва рӯй, барои тақрибан 3 дақиқа. Иловаи пиёз ва то пухтан то гўшт акнун сурх нест. Агар бо истифода аз решаҳои гови мурғ, saute мухтасар бо пиёз то гӯшти тендер.
- Тақрибан нисфи картошка решакан дар пухтори суст (3 1/2 кварт ё калонтар) ҷойгир кунед; илова кардани гўшт ва пиёз кошта. Баъд, қабати бо нахўд, пас картошка боқимонда.
- Шӯрбо mushroom spoon дар болои қабати охирон. Нобуд бо намак косер ва ќаламфури зотии тару тоза.
- Пӯшед ва пухтан дар 6-8 соат паст кунед.
Маслиҳатҳои экспертӣ
- Чаро Brown Ground Geef? Умуман, гӯшти ширини ранг ва амиқияти растаниҳо илова хоҳад кард, аммо он одатан қадами зарурӣ нест. Ғизои заминро истисно кардан мумкин аст. Гўшти замин бояд ҳамеша пеш аз он ки cooker суст илова карда шавад. Браунгорӣ беҳтарин ранги, текст ва маззаашро таъмин мекунад.
Шарҳҳо
"Ман хеле бо ин табақа таассурот дорам, ва мутаассифам, ки ман ҳам ӯро дӯст медорам, ман ба ҷои шӯрбо помидор истифода кардам, ва ман зироатро фаромӯш карда будам, то замоне, ки ҷуворимакка хоҳанд шуд! баъзе қубурҳои сирпиёз ва истироҳати фаровони Италия истифода бурд! " - МК
"Ман қайд кардам, ки дигар баррасии шӯрбо помидор барои мағоза иваз карда шуда буд, ман онро mushroom истифода бурдем. Ин хеле осон аст барои хӯрдани хӯрок ва хушбахтии зебо, ки ман бори дигар мепурсидам - эҳтимолан чандин маротиба ман меравам ки дар ин бора дар бораи он фикр мекунам, ки дар ин бора чӣ назар доред? - БОНУ
"Ин як реаксияҳои зуд ва осон буд ва он бузурги чашмрас буд, танҳо як тағйироте, ки ман карда буд, илова кардани хокаи гандум буд, вақте ки қаҳваро гӯшти говро шуста буд, ва ман ширини помидорро аз шӯрбаҳои каме истифода кардам. " - LT
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 517 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 101 мг |
| Sodium | 404 мг |
| Карбогидратҳо | 62 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 37 г |