Дар Британияи Кабир ва Ирландия яке аз ҷойгоҳҳое, ки мо тобистонро тарк мекунем ва сари тобистон ба зимистон - фахрии меваҳо, ки дастрас аст. Яке аз беҳтаринҳо, албатта, олу. Аз охири моҳи август ба олами зебо ва хушнудии онҳо меоянд. Дар олами растанӣ дар бисёр тухмҳо ва ҳеҷ чизи зебо, ки дар ин Plum ва Almond Tart хеле хуб кор мекунанд.
Мӯйҳои кӯтоҳе, ки аз франанг мебаранд, пур аст. Ба болои ин бо илтиҳо пурдарахт ба олами тару тоза ва шумо ҳам табобати лазизии лаззатбарорӣ доред, ё pudding ширин танҳо интизори як паноҳгоҳи камераҳо ё яхмос. Агар шумо мехоҳед Bakewell Tart шумо мехоҳед ин дорухатро дӯст доред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 адад
- Бодиринги кӯтоҳмуддат
- Барои Frangipane:
- 100g (3 ½ ратиб) равғанҳои майнашуда (нарм)
- 125g (4oz) шакар (кабӯтар)
- 2 тухм (навъҳои озод, тару тоза)
- 2 экспертиза
- 50g (2oz) орд-и орд
- Бодҳо 175g (6oz)
- Декор:
- 10 олу (пухта ва тару тоза)
- 1 tablespoon шакар (хишт)
- Биноҳои гарм: шакар icin барои чанг
Чӣ тавр бояд кард
- Ягона лентаи резинии пӯсти 9-дюйпўшро пур кунед.
- Пас аз хӯрокхӯрӣ ба қабати ғафс ва лаблабаки чӯб кашед. Ҳар қадаре, ки аз ҳад зиёд бурида шавад, коғазро барои ороиши, агар шумо хоҳед, пас рехтани пӯстро ба пӯлғи пухта, ҳангоми пур кардани он.
- Дар як косаи нонпази калон, якҷоя бо равған ва шакар то нур ва fluffy, ин корро шумо метавонед истифода бурдани потенсиал, пӯст ё электрикӣ истифода баред.
- Забони тухмро дар як косаи алоҳида, сипас бодиққат, сипас бодиққат, каме дар як вақт илова кунед, тухм лату кӯтоҳро ба равғанча ва шакар бедор кунед.
- Пас аз бодомҳо заминро орд, сипас бо истифода аз spatula ё tablespoon бодиққат бодомҳо ва ордро ба омехтаи кредур то пурра тамҷида гиред.
- Оғозро ба 350 F / 175 C / gas 4 диҳед.
- Андешидани чарогоҳро аз яхдон кашед ва хушк кунед, ки бодом рехтани бромҳо ба парванда ва паҳншавии пуршиддат - эҳтиёт шавед, ки на вазнини вазнин ва на ҳар гуна ҳаво аз омехта.
- Зарф кардани олу, дур санг, сипас ҳар як олу ба иловаро ғафсӣ (тақрибан 6 то 8 ҳар як олотро бурида) буридааст. Ҳар як ҳаракати ҳар як шиша дар доираҳо дар болои омехта тартиб дода мешавад, инчунин ба ҳар як шиша ба ямани бодом нигаред.
- Сатҳи чуқурро дар маркази пўсти пешобанда ҷойгир кунед. Оғоз барои 45-450 дақиқа то он даме, ки пухта ва пур аз пухта ва тилло, ва олу бӯйи шириниашон ба торт. Агар пухтани пухтупазро тамошо кунед, хеле зуд ба ҳарорати пасттар тоб оред. Агар олу сар ба сар баранд, (ва ҳатто бадтар, сӯзондан), паст кардани ҳарорат ё фарбеҳро бо фол.
- Барои чен кардани дақиқа барои 15 дақиқа хунук кашед, сипас бодиққатро бардоред ва дар як плаза ё торт пӯшед.
- Коса бо як пиёла хуби чой ё қаҳва, бо гарм, чунон ки пештар зикр шуда буд, нигоҳдории каме ё яхмос.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 352 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 56 мг |
| Sodium | 133 мг |
| Карбогидратҳо | 50 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 8 г |