Ин дорухи мурғпарварии портали Португалия ба мо дар бораи бундесии маъруфи Австралия Bondi Chicken Burger гирифта шудааст. Варианти мо бо нӯгҳои мурғ бо як чошнии пиво, ки хушкшудаи хушк, гиёҳҳои ширӣ, помидор, шарбати лимӯ, сирпиёз, заҳрдор ва шакар каме хушк мешаванд, оғоз меёбад. Онҳоро дар орд ва пас аз пошида пухта мепазанд.
Усули анъанавии ба пухтан ин мурғ, хусусан вақте ки устухон дар дохили он аст, бо гриль аст, вале пошидани писта дар вақти кор бо лавозимот ба шумо назорат мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 лӯбиёи суфи мурғ
- 2 хушк
- chananero chiles (решакан ва тухмҳо партофта)
- 2 лимӯ (афшурдан)
- 2 teaspoons зангзада (minced)
- 6 tablespoons равғани растанӣ
- 2 teaspoons paprika
- 4 дона сирпиёз (минерал ё фишор)
- 1/2 қошуқи шакар
- 1 teaspoon flakes хушк
- 1 пиёла ҳама мақсад
- орд (барои пӯшидан)
- 1 қошуқи намак баҳр
- 4 бамбургерҳо
- 4 tablespoons майонез
- 4 равғани салқин барг
- 4 адад панир рехтанд
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи омехтаи металлӣ, якҷоя кардани решаи помидор, резинӣ, равғани растанӣ, помидор, сирпиёз, шакар ва гиёҳҳои хушбӯй. Абрҳоро зуд ба шарбати равған ва лимӯ пайваст кунед.
- Тақрибан нисфи чошнии чошнӣ ба як косаи алоҳида ва пас аз он.
- Иловаи лӯбиёи суфи болғорро ба чошнии боқимонда илова кунед ва инчунин ба косаи гарм шавед. Пӯшед ва refrigerate барои 1 соат.
- Омезиши орд ва намак. Хушк кардани пистонҳои мурғ аз равғани пилла ва хароб кардани ҳар гуна барзиёд. Якчанд маротиба, дар омехтаи орд ва намак сусти сина.
- Вақте ки шумо тайёред, ки ба пухтан мурғ тайёр кунед, гармии шадиди напартокии миёна бо сабзавот ё равғани камера. Пан-fry чӯҷаҳои мурғ барои якчанд дақиқа дар ҳар тараф, то тавассути пухта.
- Майонезе, ки дар чоҳҳои hamburger паҳн мекунанд. Қисми поёнии бутта бо салатои рома, илова кардани шираки мурғ, ширини пӯст ва сипас оид ба баъзе аз чошнии чошнии ҷуфт. Ба таври фаврӣ бо равған сабз тару тоза барои хунук кардани палата.
Таърих Бондоми Таърих
Ин Burger-обпарто дар як мағозаи гулобӣ дар Португалия таваллуд шуд, ки дар Бондуи Бобоб дар Сидней таваллуд шудааст, вале дар тамоми Австралия ва Зеландияи Нав паҳн шудааст.
Ансамбле Антонио Cerqueira, ки ҳоло ОППП шинохта шудааст, таъсис дода шудааст. Имрӯз, зиёда аз 100 мағоза дар Австралия ва Зеландияи Нав вуҷуд доранд. Ин дорухои оддиро пайравӣ кунед, то бинед, ки чаро ин қадар маъмул аст. Равғани помидор пӯшида нест, вале мо фикр мекунем, ки дорухои мо дар роҳ аст.