Чизе, ки помидор испанӣ аст, танҳо нонест, ки бо равғани зайтун ва помидор пухта, бо равғани зайтун ва каме намак мепӯшад. Он мумкин аст, ки худаш хӯрад, аммо аксар вақт бо панир, ҳезум ё ҳасибе, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки чорво хӯрок мехӯрад.
Шоҳ бо туфайли "нонпазӣ бо помидор"), баъзан паноҳгоҳҳои La Catalana дар қисмҳои дигари Испания номида мешавад. Ин яке аз соддатарин, аз ҳама беҳтарин, маъмултарини хӯрок ва машруботи машҳури аз Катугу иборат аст. Дар Каталан, он маъмул аст, ки дар он ҷо маъруф аст .
Беҳтар аст, ки нонхӯраки рентгенӣ, ки сахт ва зичтар ва аз таркиби стандарти танг аст, васеътар истифода набарад .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 нон нон (ранги rustic)
- 2 дона сирпиёз (калон)
- 2 помидор калон (давр, пухта)
- Биноҳо: равғани зайтун (бокира)
- Намак (то бичашонем)
- Оптикӣ: селективӣ, помидор испанӣ, хордор ё хом
Чӣ тавр бояд кард
- Пӯшед як порчаи охири охири, ки бисёр қаҳвахона хоҳад буд ва онро барои истифодаи дигар ҷудо мекунад. Сипас, боқимондаҳои нонпазӣ ба тақрибан 3/4-дона қабати пӯлодро пора кунед.
- Таҳкир кардани илтиҳо ба ҳар ду ҷониб.
- Пӯлодҳои сирпиёз ва буридаи як марҳила ба мартаба ва пора кардани бурришҳо бар ҳар як буридаи нон. Дар донаҳо баъд аз он ки нон ба нон пӯшонида шуда буд, шумо пӯшед ва шумо бо қисмҳои хурди таркиб, ки имконнопазир аст, тамом хоҳед шуд.
- Хориҷ помидор пухта дар нисфи миёна. Сипас, бо помидор бо истифода бурдани пӯсти помидор ба ҳар як шиша резед.
- Набояд, ки равғани зайтун бо баргҳои нон таҳрик карда шавад.
- Намак барои бичашонем.
- Агар шумо маъқул бошад, аз нони помидор ё лаззат бубинед. Бо вуҷуди ин, агар шумо хоҳед, ки табақро каме бештар муфид созед, илова кунед, Испания Serrano хом, панирҳои испанӣ , аз қабили Манчега ё баъзе ҳокими chorizo Spanish .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 38) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 61 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |