Чӣ тавр бояд аз пухтани пиёзҳои пиёз
Пиёз пӯст метавонад ба салатҳои хуб такя кунад ва аз пиёз сабз гудохта ва илова ба салати оддии содда барои эҷодиёти осон, ки қариб тамоман шодии Vidalia пиёз аст. Шумо ақидаҳои бештарро дар зер пайдо мекунед.
Мутаассифона, онҳо ҳамчунин метавонанд барои фаровонии одамон фароғат бошанд. Хушбахтона, пиёз пиёзро каме пнеемикӣ ҳамчун 1-2-3 осон мекунад:
- Аввалан, пиёзро бурида, вақте ки шумо онро дар табақаи ниҳоӣ, буридашуда, ковокӣ ё ковок кардан мехоҳед.
- Сипас қисмҳои дар colander гузошташуда ва онҳоро зери оби хунук қарор диҳед (ин бадтарини бадани онҳо пинҳон мешавад, ки вақте ки онҳо бурида мешаванд).
- Ниҳоят, паҳн кардани пиёз пӯстро дар дастпӯшаки ошпази тоза ё қабатҳои қоғазҳои коғазӣ ва хушк пошед.
Пас аз он ки "муносибат карда шавад," пиёзҳои себ ба зудӣ ширинтар хоҳанд шуд, ва аз ин рӯ, барои пиёз ҳассостар аст. Ҳатто пиёзҳои сурх қавӣ аз як дағал фоида мебинанд.
Дар хотир дошта бошед, ки ҳамаи пиёзҳо ба таври оддӣ офарида шудаанд. Ин пиёзро барои иловаи хӯришҳои ширин санҷед:
- Пиёзҳои сабз аз пӯсти пиёзҳо иборат буда, дар як ғалладонагӣ, макарон, равған ва биринҷ рехтанд. Пӯшед ва истироҳатҳои решаи худро партофед, ва қабатҳои сиёҳро пеш аз решакан кардан ё заҳрдор кардани ин равғанҳои зебои зебо партофед ва партоянд.
- Пиёзҳои ширин ба таври номуайян номида мешаванд ва бештар аз пиёзҳои дигар фарқ мекунанд, ки дар натиҷа заҳмати табиии худро ба фишор меоранд. Ба онҳо дар фасли баҳор ва тобистон назар афкандан, ки ба ҳама намуди салатҳои иловагӣ, шириниҳои иловагӣ истифода баранд. истифода баред, решакан кунед, ё равған дар салатҳои.
- Пиёз пиёз аз зард, зард, сафед ва сурх ба даст намеояд ва ба назар мерасанд, ки нисбат ба варақаҳои калонтар, ширинтар аст. Тавре ки пешниҳод карда мешавад, ба онҳо дар фасли баҳор ва тобистони тобистон дар бозорҳои деҳқонон ва мағозаҳои махсуси хӯрокворӣ нигаред. Ба онҳо пиёз сабзавот тайёр кунед, баромадан аз қабатҳои болоӣ ва реша пеш аз рехтани ё канданиҳо.
- Рақамҳо гиёҳҳои ваҳшӣ ҳастанд, ки як тару тозае ба пиёз сабзии сабз доранд. Онҳо дар салатҳои ошомиданӣ ва баргҳои сабзҳои тендерии онҳо низ тайёранд. Мисли пиёз сабз, каме зарур аст, ки баъд аз буридани онҳо ба хӯрокхӯрии онҳо партоянд; Либосашон аллакай аллакай мебошанд.
- Пиёз пиёз хеле калон дар pungency фарқ мекунад, вале техникаи рехтагӣ бо онҳо хеле калон кор мекунад - шумо ҳатто онҳоро дар оби хунук каме пештар онҳоро партофта, то онҳо бештар аз pungency худро берун кашанд ва минбаъд тазмин кунанд.
- Шактҳо дорои мазза каме ширпазар доранд ва махсусан бомазза доранд, ки дар либосҳо ба монанди ин винограл истифода мешаванд .