Тухм, хокаи curry, ва дигар ҳанутҳо ва seasonings мазза дар охири ин дорухат ширин.
Шумо инчунин метавонад гандумро дар ин дорухур истифода баред. Ширкат ё вирус барои иваз кардани ҷома, тухмии тендер барои иваз кардани ҷои хубтар хоҳад буд.
Агар бо истифода аз кам кардани тухм ё гӯшти генон (масалан, қошуқчаҳои ганиматӣ, шоколад ё рехтани резинӣ) истифода кунед, онро дар якҷоягӣ бо омехтаи шўрзо то тендер гузаред.
Зардии тухм ба чошнӣ тозакунӣ медиҳад, аммо он метавонад истисно карда шавад.
Ба мағзи гулӯлези болаззате, ки дар болои равғи пухта ва пиёла кор мекунанд, хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз пиёз (бурида)
- 3 карафс чӯб (решакан)
- 2 себ миёна (сабусакҳо, ковокии хушк)
- 2 кило гиёҳ (бурида ба хурд, порчаҳои танг)
- 3 то 4 tablespoons равғани растанӣ
- 2 teaspoons
- хокаи curry
- 1 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1/4 қошуқи хок
- зевар (ё 1 қошуқи қанд қошуқи дона)
- 1/4 қошуқи
- Ширин Табаско (ё flakes ќаламфури сурх мазан)
- 1 1/2 қошуқи шимолӣ Worcestershire
- 2 косаи говҳо (натрий бефосила ё кам кам)
- 2 tablespoons орд (ба 2 tablespoons об)
- 1/2 то 1 пиёла
- шир ин evaporated (ё яхмос сабук)
- Опсия: 1 зардии тухм (инчунин латта)
- 3 пиёла биринҷ (пухта)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар 2 tablespoons равғани растанӣ, saute гов, омехтаи, то хуб Браун. Хориҷ ба пластикӣ, пӯшед ва refrigerate то ба шумо омода ба илова ба skillet .
- Илова пиёз, карафс ва себ ба skillet, дар якҷоягӣ бо 1 tablespoon равғани растанӣ. Пухтупазро давом диҳед, ба шӯр, то он даме, ки пиёз ширин аст ва сабук канда мешавад.
- Абрҳоро барои хокаи курорт ва saute барои 5 дақиқа. Илова кардани seasonings боқимонда ва шўрбои гов; тақрибан 20 дақиқа. Бичашед ва мавсимро бо хокаи қишлоқ, қошуқи косер, ва ќаламфури, зарур аст.
- Иловаи орд ва об омехта ба шўрбои ва 5 дақиқа пухтан, то ба thickened ба.
- Аз гармо дур кунед ва бигзор то 30 дақиқа истодагарӣ кунед.
- Дар як косаи, whisk зард тухм ба шир evaporated ё яхмос. Ёки зардии тухмро аз даст медиҳед.
- Омезиши омехтаи curry ва илова ба шаробе пухта.
- Абрҳоро дар омехтаи шир ё кремакӣ парвариш кунед. Гармӣ, шӯр, танҳо ба нуқтаи содда, вале напазед.
- Ҷойгиршавии заҳролудшавӣ ба биринҷ пичи гармро хизмат кунед.