Ин қубурҳои помидор ҳасиба бо хӯрокхӯрӣ бо носипосҳо ё нон ё пӯсидагонро мекушояд. Ҳосили заҳрогин, як ҳасибаи дуддодашуда ё ҳасибаи мурғ, ё ки пӯлод ва лӯбиёи растанӣ дар ин равған пухтааст. Қубур бо сабзӣ, бо сабзавот ва равғанҳои тару тоза, равған ва seasonings дӯхта мешавад.
Барои иваз кардани яхмос шӯрбо картошка бо кремозии шӯрбо резед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 то 8 картошка миёна, сурх ё сафед, дар 1/2-дюйм ба мукаабҳои 1-дюй, бурида ба 4 CUPS
- 2 пиёла решакан пиёз
- 1/2 ќаламфури занги сурх (diced)
- 1 Қаламфури занги сабз (diced)
- 2 карбоги каркати (thinly sliced)
- 2 сабзӣ миёна (thinly sliced)
- 12 то 16 сг ва сабзавот (ё дигар намуди ҳасиб ё пухта)
- 4 tablespoons равғани зайтун
- 1 tablespoon хушк пӯлод барге хушк
- 1 қошуқи намак
- 1 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1 (10 3/4-рӯз) қаҳваранг шӯрбо картошка
- 1/2 косаи сабзӣ (ё яхмос)
- 3 tablespoons cornstarch
- 3 tablespoons оби хунук
Чӣ тавр бояд кард
- Нӯшокиҳои равғанӣ ё равғанро пӯшед, ки 4 квартира ё калонтараш пухтаро пӯшонад.
- Бодиринг картошка, пиёз решакан, қаламфури сурх ва сабз, кабуд, сабзӣ, ва ҳасиб дар пухтани суст тайёр кунед.
- Дар як косаи хурд, равғани зайтунро бо basil баргҳои хушк, намак, ќаламфури, ва хокаи сирпиёз ташкил кунед. Илова ба омехта картошка ва ҳасиб ва ба часпидани ба таври ҷаззоб. Абрҳоро дар шӯрбо картошка.
- Пӯшед ва ба баландии 2 1/2 то 3 соат ё камаш қариб 6 соат пухта, ё то сабзавот тендер.
- Дар якҷоягӣ бо ғалладонагиҳо ва оби хунук, якбора то даме, ки ҳамвор кунед. Илова ба қубур дар якҷоягӣ бо яхмос. Пӯшед ва тақрибан 5 дақиқа дарозтар пухтан, то оне, ки дандоншакл ва thickened.
- Бичашед ва намак, қаламфури ва мавсими дигар, агар лозим бошад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 584 |
| Total Fat | 47 г |
| Fat пурбор | 21 г |
| Набзи фарсудашуда | 19 г |
| Холестерин | 108 мг |
| Sodium | 611 мг |
| Карбогидратҳо | 30 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 13 г |