Шӯрбо ҷарроҳии брокколи аст, чизи комилест, ки вақте ки берун аз он хунук аст, ва шумо мехоҳед, ки гарм кунед, ҳам даруни ва ҳам. Бруккул ва ҷавони cheddar хуб дар якҷоягӣ дар ҳама дорухат рафта, вале ин брокколи cheddar шӯрбо дорухона роҳи махсусан хуб барои ҷорӣ кардани кӯдакон ба брокколи.
Барои захира кардани вақтро буридан, қисмҳои истеҳсоли сӯзишворие, ки брокколи пеш аз бодиринг мавҷуданд, харед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 Tbsp. равған
- 1 пиёз хурд, бурида
- 3 Tbsp. орд дар ҳама ҷо
- 2 пиёла нисфи ва нисфи (ё тамоми шир)
- 2 пиёла шўрбои сабзавот
- 1-2 километрҳои равғании брокколи
- 1 пиёла сабзӣ diced
- 1 tsp. намак косер
- 1 tsp. филфили тару тоза ва хокистарӣ
- 1 чошнии гармии гарм (ихтиёрӣ)
- 2 CUPS пиёз cheddar shedd (равған паст аст, хуб)
Чӣ тавр бояд кард
- Сатҳи гарм дар як контейнер калон ё консерва аз гармии миёна.
- Ба пиёз ва saute 3-5 дақиқа илова кунед, то он даме, ки нарм кунанд.
- Омехтаи орд пошидани атрофро ба таври пинҳонӣ парвариш кунед ва қавӣ гардед, 2 то 3 дақиқа, то он даме, ки қитъаҳо намоиш дода мешаванд ва таъми гандум пухта мешаванд.
- Иловаи нисфи ним ва нисфи ва сабзавот сабзавот. Биёед ба напазед, пас каме гармиро ба миёна ва пасттар ва камобӣ 15 то 20 дақиқа кам кунед.
- Брокколи ва сабзӣ илова кунед. То 15-то 20 дақиқа то пӯст сабзавот ҳангоми боркунаки шиша ғалла гиред.
- Ба намак, қаламфури, чошнии гарм ва панир илова кунед. Абрҳоро то панир гудохта.
Мисол:
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 461 |
| Total Fat | 33 г |
| Fat пурбор | 19 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 93 мг |
| Sodium | 1,138 мг |
| Карбогидратҳо | 23 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 21 г |