Дарвел як хӯроки анъанавӣ дар хӯрокҳои Шабата аст . "Kugel" калимаи алифбои алифбои лотинӣ, ки дар тӯли 1000 сол пеш аз он сухан меронад - маънои "майдонӣ" ё "тут" -ро дорад ва метавонад аз фактҳое, ки қуттиҳои аслӣ дар чуқуриҳо пухта шуда буданд, мисли як соҳа. Бо вуҷуди ин, ҳеҷ сабабе вуҷуд надорад, ки қуттиҳои ғафс барои тугмаҳоятон истифода шавад, ба монанди анъанавӣ.
Бисёре аз гулгулҳои хӯрокҳо бо угросанҳо, аксаран пӯлодҳои тухмро истифода мебаранд. Ин дорухат новелҳоро дар бар намегирад. Он ҳамчунин картошка , ки крахзании анъанавӣ барои хӯрокҳои каел истифода мешавад, дохил намешавад. Ин дорухо ба ҷои орди гандум истифода мебарад.
Шумо чӣ мехоҳед
- Бодиринг 1 млрд.
- 4 тухм калон (сабук)
- латукӯб )
- 3/4 пиёла майонез
- 1 пиёз миёна (сабусакҳо ва биносту бурида)
- 1 tablespoon хокаи сирпиёз, ё 3 дона сирпиёз (minced)
- 2 teaspoons намак
- 1/4 косаи орди гандум
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 350 F. Пеш аз пошидани шишаи нонпазии 9x12 дона пошед.
- Об напазед. Броккоса яхкардашуда илова кунед. Дӯшон косаи ва тобистонаи. Вақте ки брокколи кофӣ барои пухтан бо пашм, дренаж аст. Маш бо муштарижн.
- Дар як омехта, якҷоя омехта тухм, майонез, пиёз ва брокколи. Иловаи намак, хокаи сирпиёз, ва орд.
- Омезиши омехта ба ШМШ. Оҷуро барои 40-45 дақиқа ё то он даме, ки кордро ба маркази он дохил кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 275 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 122 мг |
| Sodium | 965 мг |
| Карбогидратҳо | 17 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 8 г |