Роҳи беҳтареро барои пухтан як пиҷӣ нисбат ба grill вуҷуд надорад. Ин гармии баланд, гармии он оташи хуби pizza мебошад. Ин pizza илҳомбахш аст, ки бо ороиши refreshers бор карда шудааст ва боварӣ ҳосил хоҳем кард, ки ҳар кас хушбахт бошад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/4 косаи равғани зайтун
- 1/2 қошуқи намак
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 1 teaspoon oregano
- 2 помидор миёна (кишт ва решакан)
- 1/3 косаи пиёз полези (thinly sliced)
- 48 ounces яхкардашуда яхкардашуда яхкардашуда (яхкунӣ ё як дорухат)
- хамираи пиёз )
- 1 пиёла mozzarella cheese (shredded)
- 2 ounces шираи фитна (шикаста)
- 10 то 12 каламата зайтун (пӯсида ва бурида дар нисфи)
Чӣ тавр бояд кард
Якҷоя нафт, намак ва сирпиёзро якҷоя кунед. 1 tablespoon ҷудо, илова органо, пиёз ва помидор ба омехта ва ғарқшавӣ. Дар давоми 15 дақиқа барои гарм кардани хӯроки гармшуда ва дар ҳарорати хона ҷойгир кунед.
Оҳанро пешгирӣ кунед. Хамирро дар нисфи тақсим кунед ва ҳар як нимпӯшро ба сақфҳои 8-дюй дар рӯи сатҳи хушк кашед. Бодиққат ҷойгоҳро дар гармии гарм ва гармӣ барои тақрибан 1 то 2 дақиқа ҷойгир кунед ё то он даме, ки онҳо ба қаҳваранганд. Хориҷро аз гулҳо дур кунед.
Соҳили қаҳвахона ва қубурро бо омехтаи равғани зайтун ҷудо кунед. Аввал бо омехтаи помидор, панир ва зайтун.
Бодиққат ба pizza барои гармкунӣ бармегардед . Ин ба шумо осонтар аст, агар шумо як варақи кукиро барои гузаронидани питаҳо истифода баред. Пӯшед ва зарфро барои тақрибан 2 то 4 дақиқа давом диҳед ё то он даме, ки қафаси ранга бичашед ва панир гудохта мешавад. Назари худро бинависед, то ки пӯсти пиёзи оташин набошад. Хизмат кунед.