Хӯроки хушсифати классикии классикии классикӣ хеле фаровонӣ ва тамоми тракторҳо мебошад . Мавлуди Исо аз он хӯрок бештар аст. Бо хӯроки нисфирӯзӣ пеш аз гуфтугӯи Малика, ки дар соати 3-ӯми шабона хизмат мекард, як рӯзи дароз пеш меояд. Ҳамин тавр, одатан дар як шом хӯрдан мумкин аст ва биёед Рӯзи Боло дар таърихи 26-ум , вақте ки мизчаҳои ошкоро барои дӯстон ва оила як рӯзи рӯз аст, фаромӯш накунед.
Бо бисёре аз ошхона ва хӯроки сабук, ин ҷо анъанаи зебои Бритониёи Чутнн, теппаҳо ва мураббоҳо бозӣ мекунанд. Барои такмил додани тамоми тӯҳфаҳои ҷашнвора , pasties, помидор ва сеҳру ҷодуҳо, ҳамеша як қатор муҳофизон хоҳанд буд. Баъзеи онҳо барои садсолаҳо хидмат карда буданд, дар ҳоле ки дигарон интерфейсҳои муосири муосир мебошанд, аммо ҳоло қисми ин хӯришҳои хаёлӣ мебошанд.
Дар ин ҷо даҳ нафар аз ғолибони мо ҳастанд, ҳама ё баъзеи онҳо дар намуди зоҳирӣ дар Мавлуди Исо, ҳамчунин Соли Нав - ё Hogmanay, ки дар Шотландия маълум аст.
Беҳтарин қисми он аст, ки ҳамаи инҳо пеш аз ҳама, пеш аз ҳама, нигаҳдорӣ мешаванд. Яке аз дорухонаҳо барои хӯроки шом, ки аз он роҳ берун меояд.
01 аз 10
Рӯйхати пиёзшиноси анъанавӣElaine Lemm Ҳеҷ каси писта-оҳиста ё Буффаи Рӯзи Бозиҳо бе ягон коса ё кӯзаи пиёзҳои анъанавии помидор намебинанд. Теплохо метавонад аз якчанд ҳафта то чанд моҳ пештар хубтар карда шавад ва дар кӯзаи зебо зебо мегардад. Ҳаҷми болоии сирко ва ҳанут маънои онро дорад, ки ҳатто баъд аз кушодани онҳо то як сол нигоҳ дошта мешаванд.
02 аз 10
Cranberry ва Port Relish RecipeElaine Lemm Ин заҳмати зебо бо cranberry ва порт бо як ҷавоби нав ба мизи Бритониё тааллуқ дорад ва бо баракати зиёдтар аз ҳама чизҳои ғафс ворид мешавад. Чошн Cranberry ҳоло дар Мавлуди Исо дар маъруф аст, ва ин чошнии бо порт бо ивази бузург табдил медиҳад. Оё ин ба он маъно нест, ки он беназири Бритониёро ба ғизо меорад.
03 аз 10
Рауан Ҷелли RecipeСадо Меҳмони "Озодӣ" На яккас, chutney ё такаббур, ин дорухат як желе аст. Вале на дар бораи маънои калимаҳои ИМА, балки аз ҷониби Бритониё, танзимоти равшан.
Буттамева растаниҳо як ҷавоҳирот, ҷавғани равшан, ки барои ҳамаи хӯрокҳои бозӣ, махсусан пиво бозӣ аст. Беҳтарин дар ҳама хӯроквориҳои ҷашни худ, хӯрокхӯрӣ ва хўрокворӣ, ин як дорухат аст, ки мо хеле тавсия медиҳем, ки санҷиши ин сол.
04 аз 10
Равғани каду ширинӣElaine Lemm Дигар навъи наздик ба Мавлуди Бритониаш як ғафс, ширинии ширин, аз гӯшти як каду рехта мешавад.
Пеш аз пухтупаз ҳамчун як чӯҷа, каду бо хариди гармии гарм, ки якҷоя бо шириниҳои сабзавот тавозуни зебо ва бандаро барои ҷашни худ ё ҷашни солонаатон медиҳад.
05 аз 10
Rhubarb Chutney RecipeElaine Lemm Ин chuppubb классикии классикӣ яке аз осонтарини кунад, зеро ҳамаи компонентҳо ба як ШМШ мераванд ва то ба қабати то thickub тарк. Чӣ қадар осон аст?
Бо мағор ва хушбӯй, ин хеле қавӣ дар lavor, як шарики зебо ба pies meaty, pasties, сагҳои, гӯшт ва растаниҳои пурқувват.
06 аз 10
Piccalilli RecipeDKindersley / Getty Images Ин пластик, ҷозиба, зардчаҳои зардобӣ Piccalilli дигар озуқаи Бритониёи озуқаворӣ дар давоми сол хӯрок мехӯрд, вале дар маъхази Наврӯз ва соли нав маъмул мешавад. Токсор ба он дар зериобии Ҳиндустон асос ёфтааст ва бо хардал, сирко, намак ва туркӣ барои ранг сохта шудааст. Мо тавсия медиҳем, ки ба piccalilli бо ҷӯш, ҷомашӯӣ хунук ё чӯҷаи хуби хук , тавре тавлид кунад, ки ба таври ошкоро эҷод кунад.
07 аз 10
Gooseberry ва Elderflower RelishElaine Lemm Ин нуктаро метавонад ба осонӣ ба монанди табақаи тобистон бо истифодаи ду гулосор ва Elderflower. Бо вуҷуди он ки ин ду нафар хушбӯй доранд, якҷоя як чизи ҷолиб, тару тозае ҳастанд, ки комилан бо нарм, нармафзорҳои сабук, ба мисли панир гиёҳ, ё каме болаззат аст.
08 аз 10
РубрикElaine Lemm Дигаре хушнудии заҳрдор аз ин ранг аст. Он танҳо ба рубрикаи зимистон барои таъми каме кислотаҳо кам аст, ки ба худаш ҳангоми якҷоя бо хӯрокҳои майли мисли мурғ, хук ва хук гузоред.
Дар якҷоягӣ бо spoonful аз ҷониби як фосила барои як тоза, тоза бичашед.
09 аз 10
Рӯйхати зироат ва зардии гамбӣElaine Lemm Як зарфе аз роҳбандии аксаран назар ба хӯрдани меваи хушк ва шакар ғизо нахӯред. Ин ҳолатест, ки бо боқимондаҳо ва зеварҳо аз шириниҳои анъанавӣ бештар ширинтар аст, аммо ҳанӯз ҳам барои мизи Мавлуди Исо хеле хуб аст. Пайваст бо илтичоҳои хасиба ва гиёҳҳои сард, ё дар мағозаи хӯрокворӣ - барои паҳн кардани он ба болопушка - ва тамошо онро тамом мекунад.
10 аз 10
Сифати классикии классикии англисӣElaine Lemm Мавлуди Исо дар ин зебои бойи зебо, меваи хушк, шакар ва қошуқ, ки ба як шеваи ҷаззоб, чӯбчаҳои мураккаб барои пур кардани ҷицати ҷуфти классикии бритониёвии хушсифати хушсифати Mince пухта мешавад ? Танҳо ҳамин тавр нест.