Чили Sweet Chili Сос

Сиҷӣ пӯлодҳои тиллоӣ тиллоӣ дар Тайланд шинохта шудаанд. Он дар шиша фурӯхта ва дар бозори озуқаворӣ Осиё дастрас аст, вале ба ҷои харидани чошнии ширин, кӯшиш кунед, ки ин дорухат осонтар кунад. Он танҳо якчанд дақиқа барои якҷоякунӣ мегирад, ва шумо метавонед ҳамаи чизҳои заруриро дар паноҳгоҳи худ ё мағозаи маҳалии худ пайдо кунед. Дар ин варианти изофӣ мавҷуд нест, зеро он низ солимтар аст. Ва азбаски шумо компонентҳоро назорат мекунед, шумо инчунин миқдори ширин ва гармиро назорат мекунед.

Чошнии пиёла чинӣ Тӯҳфаи барои бисёр тухмҳои Тай мекӯшад ва бо мурғ ва моҳӣ, инчунин баҳрҳои биҳишти нек аст. Инчунин, ҳамчун маринад барои таркиб ё ҳамчун деги барои хӯрокҳои ангуштнамои аҷиб аст. Онро бо моҳии оҳанӣ, пирожни кӯҳии Thai, торт , равғанҳои тухм, гиёҳҳои мурғпарварӣ, ролҳои баҳори Thai .

Шумо чӣ мехоҳед

• 1/2 косаи ғафсшудаи сирко (ё сирко сафед)
• 1/2 коса ва 2 tablespoons. шакар сафед
• 1/4 пиёла об
• 3 tablespoons
• чошнии моҳӣ
• 2 tablespoons ширин (ё шери пухта)
• 3 дона сирпиёз, minced
• 1/2 то 1 tablespoon хушк пашшаи (1 tablespoon месозад сими ҷолибу-гарм)
• 1 1/2 tablespoons cornstarch дар 3 то 4 tablespoons об сард

Чӣ тавр бояд кард

1. Ҳамаи компонентҳоро ҷойгир кунед - ба ғайр аз омехтаи ҷуворимакка-об - дар як чошнӣ ё деги. Напазед.
2. Кам кардани гармӣ ба миёна ва напазед барои 10 дақиқа, ё то камтар аз нисфи кам. (Аҳамият диҳед, ки сирко хеле печонида мешавад, зеро он сӯхтааст - сирко решавӣ аз сиркои сафед мунтазам камтар аст.)
3. Коҳиш додани гармии паст ва илова омехтаи cornstarch-об. Омезиш намоед, ки дар давоми 2 дақиқа қабати гулҳо тоқат карда, давом диҳед.

1. Аз гармӣ ва озмоиши озмоиш дур кунед. Шумо бояд аввал ширинӣ, пас аз шир, пас аз ҷолибу сабзавот ламс кунед. Агар чошнии кофӣ ширин набошад, илова кардани шакар каме зиёдтар аст. Агар он кофӣ ҷолибе набошад, илова кардани шириниҳо зиёдтар аст.
2. Шир равған ба косаи хурд ё кӯзаи хурмо ва ҳамчун як қабати, таркиб, ё маринад.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	566
Total Fat	0 г
Fat пурбор	0 г
Набзи фарсудашуда	0 г
Холестерин	0 мг
Sodium	4,633 мг
Карбогидратҳо	135 г
Ғизоҳои ғизоӣ	1 г
Протеин	3 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)