Бисёре аз хӯрокҳои анъанавии Чин барои ҳамоҳанг кардани худоёни худо ва таърихҳои таърихии худ мақсад доранд. Zong Zi - як биринҷ ғизои ғуссаро дар барг ё баргҳои решавӣ пӯшонида мешавад - истисно нест. Ин маънои онро дорад, ки Кум Довуд (340-278 пеш аз милод), шоир пионерони Чин аст.
Кй Юан як шоир машҳур буд, ки дар бораи қасди ҳукумати худ ғамхорӣ мекард. Мутаассифона ӯ ба ҳасби подшоҳе, ки ӯро ба маҳалҳои дурдасте бурд, ранҷонд.
Шоир аз ҳукумат ва сиёсатҳои он пушаймон шуд. Вақте, ки пойтахти давлат бо душманон дастгир шуд, ӯ худро дар дарёи Милуо ғарқ кард (5 майи соли 2013 аз рӯи ҷадвали тақвимии Чин). Халқи Чин ин талафотро ба таври ҷиддӣ ҳис кард, зеро ӯ шеърҳои хеле зебо буд. Халқҳои маҳаллӣ ӯро дар дарёи ҷустуҷӯ дарёфтанд, ва дар натиҷа, кӯрпаи ғавғои ғизоӣ дар бамбук ё растаниҳо ба дарё мегузаранд, то ки моҳидиҳоро аз ҳуҷраи Qu Yuan нигоҳ доранд.
Аз он вақт, он дар рӯзҳои зебо зебоии Зонг Зи, ҳамчун шеъри шоир ба ватандӯстӣ табдил ёфт. Илова бар ин, фестивалест, ки фестивали Duan Wu ё Фонограмма номида мешавад. Агар шумо ягон вақт дар фестивали Ҷанги Драконӣ ба Чин сафар карда бошед, шумо наметавонед, ки одати умумиҷаҳонии зичи Zong Zi -ро аз даст надиҳед. Шумо боварӣ доред, ки бо тамоку аз ин snack таассуроти, ва бо бӯи хушк аз баргҳои дар пӯсти самбӯс поймол карда шудаанд.
Ман то ҳол дар ёд дорам ва лаззат Зонг Зи дар кӯдакӣ ёд. Дар баробари бародарон ва хоҳарони ман ман дар гирди тиреза пазмон шудам, аз онҳо хоҳиш мекардам, то бичашанд. Мо хеле ғамгин будем, чунки аз хӯрдани хӯрок танҳо як маротиба дар 5-уми май 5 маротиба ба даст оварданд. Аммо ҳоло он хеле гуногун аст. Зиндагии Зong Зи танҳо фестивали Duan Wu-ро надорад.
Он дар ҳар вақти сол дастрас аст. Ва минтақаҳои маҳаллӣ навъҳои худ ва навъҳои заҳкашро таҳия намуданд.
Ҷузъи асосии Zong Zi шарбати ғизоӣ мебошад . Ҷузъи муҳимтарини ин бамбук ё баргҳои растанӣ мебошад, ки гулпӯшро ташкил медиҳанд ва Zong Zi аз дигар намудҳои самбӯсаҳои Чин фарқ мекунанд. Арзиши аксар аксар вақт дар таърих ё ширини сурх ширин аст. Инҳоянд, ки ман аллакай дар оилаи ман ҳастам. Ман онҳоро бештар аз онҳое, ки гӯшт доранд, дӯст медорам, вале бародарам не. Ӯ мегӯяд, ки гӯшти ҳайвонот хеле бениҳоятанд.
Ҷойи асосӣ барои ғизо Jia Xing, шаҳраки қадимтарин дар вилояти Ҷиззах мебошад. Бисёр намудҳои гуногуни Zong Zi дар ин ҷо сохта шудаанд. Дар Воҳ Фуч Ҷай, коркарди як монополияи истеҳсоли, шумо тамоми компонентҳои ба шумо лозим аст: самбӯса бо гӯшт, пашм ва лӯбиёи хушк, тухмҳо, таърихи ва зардии тухм.
Агар маводҳо барои шумо дастрас бошанд, ин имконпазир аст, ки шумо дар хонаҳои Зонг Зи Зоид ; ҳам барои орзу ва ҳам шояд шоистаи бузурги шоир Юнусро эҳтиром кунад. Бо роҳи, дар соли 2006 фестивали Boat Dragon дар моҳи тақвимӣ 31 май ба поён мерасад. Шумо барои беҳтар кардани моҳӣ барои моҳӣ омода ҳастед.