Ин шӯрбо осебпазир аст, ки бо сабзавоти хуб, шир, шир ва яхмос сафед карда шудааст. Миқдори ками нонпазӣ ва баъзе шириниҳои хушк ба шӯрбофии иловагӣ илова мекунанд.
Ин шӯрбо бо ҷӯраҳои яхкунӣ ё намакҳо хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 CUPS бозгашти, шамол ва гирифташуда
- 2 пиёла шир
- 2 пиёла ним ё ним ё шираи бухоришуда
- 3 tablespoons равған
- 2 strips аз пӯст лимӯ
- 1/4 қошуқи хокистарӣ, ё ба бичашед
- намак ва ќаламфури
- 2 tablespoons шираи хушк
- 3 tablespoons cornstarch омехта бо 4 tablespoons оби хунук
Чӣ тавр бояд кард
Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед, ба истиснои гилем ва пӯчушакҳои шалғамро дар ширеши суст; таҳрик кардани компонентҳо. Пӯшед ва пазироӣ кунед барои 3 то 5 соат. Танҳо пеш аз он ки хизмат кунед, дар шери шӯриш.
Иловаи омехтаи ҷуворимакка, ба баландӣ бармегардад ва барои 10-15 дақиқа дигар пухтан, ё то каме thickened.
Дар бораи тақрибан 6 то 8 ғарқ шудан. Ҳамчун як вариант, ба майрае пухта ба ин шӯрбо 30 дақиқа пеш аз хўроки вақт илова кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 193 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 50 мг |
| Sodium | 231 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 10 г |