Chivito сандвичи милли Uruguay аст. Аҳамияти он дар кишвар бо ҳамбургҳо дар Иёлоти Муттаҳида, моҳӣ ва мурғҳо дар Британияи Кабир, Кубан сишвиш дар Куба ва бодом дар Аргентина аст. Ин сандвич барои ёзиши дил ё иштиҳо нест.
Читатий (ки ҳамчун "буз" каме тарҷума шудааст) сандуқи ҷиддӣ бо гӯшт мебошад. Ҷузъиёти ситорагон як бурриши churrasco аст , ки хеле заиф гелос гелос. Ин бо илҳомҳои хом, бекон, салат, помидор, панир mozzarella гудохта ва тухм пухта шудааст.
Шумо мехоҳед, ки ин хӯроки нисфирӯзиро бо хӯроки нисфирӯзӣ хӯрок диҳед, зеро он бо хӯроки нисфирӯзии худ, бо фаровонӣ аз протеин, сабзавот ва нон. Агар шумо хоҳед, ки як тараф, як чизи оддии монанди caul cole, fries french, ё ҳалқаҳои пиёз интихоб кунед. Пиво роҳи бузургро барои шустани он пок мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 мазза аз бекон
- 2 дона гўшти гов (ё 4 дона борик
- дона сабз )
- Намак (coarse, мечашонем)
- Қаламфури сиёҳ (ба бичашонем)
- 1-2 tablespoons равған
- 4 тухм
- 4 чӯҷаҳои резинӣ (хеле калон, ба монанди қуллаҳои баланди ciabatta)
- 4 tablespoons ketchup
- 4 tablespoons майонез
- 1 сари салат
- 4 дона хом (бурида шуст)
- 4 помидор помидор
- 4 адад панир mozzarella
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як skillet калонтар аз гармии миёна, пухтан аз иловаро аз бекон, то онҳо crispy. Дар зарфҳои коғазӣ ба хунук нигоҳ кунед.
- Агар шумо диктатсияҳоро истифода набаред, фарбеҳро барзиёд аз равған берун кунед. Ҳар як пурпардозро дар якуним километрӣ барои як 2 дона сиёҳ аз ҳар як бор кунед.
- Резед бо намак ҳамвор ва ќаламфури сиёҳ. Истеҳсоли маллетро ба як дақиқа тиреза истифода баред.
- Тилло дар болои гармии миёна то гарм ва ҷойгиркунии стекер дар skillet. Кук барои тақрибан 2 дақиқа дар як тараф, ё то он даме, ки донори дилхоҳро ба даст оред. Дар зарфҳои коғазӣ ба хунук гузоред.
- Пилотро тоза кунед. Реза кардани равған аз гармии миёна ва fry ба тухмони офтоб то он даме ки онҳо ба афзалиятҳои шумо иҷро мешаванд.
- Брошери худро пешвоз гиред.
- Дар дохили буттаҳо бо кету ва майонез паҳн кунед. Партовҳои салатро дар қисмҳои поёни чӯбҳо ҷойгир кунед.
- Пеш аз ҳама бо ҳар як сандвич бо 2 илҳом аз бекон, як буридаи гӯшти гов, як буридаи хом, як бурида помидор, ва як бурриши mozzarella.
- Сандуқи пӯшида дар зери когаз ҷойгир кунед, то ки панирро гудоз кунед. Захираҳои чашмро дар sandwiches нигоҳ доред, то панир сӯхта намешавад.
- Хориҷ аз ғалладондан аз танӯр ва ҷойгир кардани тухм пухта бар панир, сипас боло бо дигар нисфи бут. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Гардолинҳои иловагӣ дар пиёз пиёз, зайтун, қаламфури, ва тортҳои помидор иборатанд. Salsa голф, омехтаи ketchup ва майонез, ки дар Аргентина ва Уругвай маъруф аст, интихоби комил барои ин сандвич аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1314 |
| Total Fat | 29 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 259 мг |
| Sodium | 1,037 мг |
| Карбогидратҳо | 268 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 18 г |