Stovetop Salisbury Steak is so delicious and easy. Гӯшти гови лӯбиёи «шӯришҳо» дар равған пиёз ва mushroom дар ин дорухои классикӣ сӯзанд.
Бӯсаҳои Salisbury баъзан аз шохаҳои давравӣ сохта шудаанд, ба қисмҳои калонтарини хизматрасонӣ машғуланд ва то тендер шикастаанд. Гӯшти он дар орди мавсимӣ, кобед, ва соатҳои тӯлонӣ пӯшонида мешавад.
Ин варианти зудтар аз говҳои замин мебошад. Ин намуди гӯшти парранда аст , аммо қаноатбахштар аст, ва дар қисмҳои таркиби шонаҳои алоҳида истифода мешавад.
Ба ин дорухат дар картошка пашда ба шираи чошнии аъло хизмат кунед. Шумо инчунин метавонед дар макарон ё ҳатто polenta хизмат кунед, вале картошка пашшакл ҳам ҳамроҳии классикӣ ва дӯстдоштаи ман мебошанд. Ин дорухат дар ниҳоят ғизои ҳалол аст.
Ман мехоҳам, ки ин дорухатро бо табақаи оддии ҷуворимаккаҳо тоза кунед, ва ман ҳамеша як хӯриш сабзро ба меню барои хӯрок, ҳарорат ва муқоисаи материя илова менамоям. Ангур бо равғанҳои салатӣ бо avocados sliced ва помидор гелос, ва боло бо либоси Италия. Барои шириниҳо, қаҳварангҳо ҳайратангезанд.
Барои нусхаи клавиатура аз ин дорухо, нигаред Salisbury Steak Spicy.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 тухм
- 1/3 коса тиллоӣ пӯчоқҳои тиреза
- 2 tablespoons шир
- 1 tablespoon омехтаи пиёз аз пиёз
- 1/2 қошуқи хушк баргорам хушк шудааст
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1 гов гов замин
- 2 tablespoons равған
- 1 пиёз, бурида
- 3 дона сирпиёз, minced
- 2 (4-ounce) метавонад ба занбурўѓњо решакан карда нашавад
- 1 (14-ounce) омодагӣ ба шўрбои гӯштӣ тайёр кардан мумкин аст
- 1 (10.5-ounce) қаймоқи шӯрбо mushroom
- 1 шир шир
- 1 tablespoon sos Worcestershire
Чӣ тавр бояд кард
Дар як косаи миёна, якҷоя кардани тухм, шамолхӯрҳо, 2 tablespoons шир, омехтаи шӯрбо, marjoram, намак ва ќаламфури ва хуб омехта кунед. Иловаи говҳои замин ва хушконидани дастони шумо бо якҷоягӣ. Омехтаи гӯшти говро ба 4 платформа ё гиёҳхӯрӣ медиҳад.
Реза кардани равған дар қаъри калон дар болои гармии миёна. Иловаи пиёз ва сирпиёз; пухтан ва то тендер ва каме browned, тақрибан 6 то 7 дақиқа. Хориҷ аз пиёз ва сирпиёз аз skillet.
Иловаи гӯшти говҳо ба skillet илова кунед ва дар як тараф пеш аз он, ки қариб 4-5 дақиқа кӯчонида шаванд, пухтан гиред. Бори дуюмро дар тарафи дуюм ду маротиба ва қаҳварангро бодиққат кунед. Патриотро аз skillet хориҷ кунед.
Пиёз ва сирпиёзро ба шӯр ҳамроҳ бо занбурўѓњо, шўр, шўр, шир, ва Суфи Worcestershire. Абрҳоро барои якҷоя кардан ва ба тобистон овардан.
Сипас бодиққат ба "steaks" ба skillet бармегардад. Тагйирёбанда, ошкоршуда, барои 8 то 10 дақиқа то итмом равған то 160 ° F бичашед. Хушк баред, биринҷ пичи гарм, картошка mashed, ё угро пухта.