Meatloaf модари ман

Ин гӯшти классикӣ ва комилан ширин аст, модари ман, вақте ки ман калон мешудам. Ин як чизи ман аст, вақте ки ман ғизои ҳақиқии таъҷил мехоҳам. Ин як дорухат хеле оддӣ аст. Он нон шутурро барои як ороиши зебо ва мазза истифода мебарад ва танҳо чошнии помидор, тухм ва пиёз пухта меафзояд.

Дар охир ман ин корро бо як омехтаи 1/4 коса кетер, 3 tablespoons Dijon mustard, ва 2 tablespoons шакар қаҳваранг боло шуд. Ва ҷаримаҳое, ки барои Meatloaf Spagetti тайёр карданд ! Шумо инчунин метавонед барои хӯрокхӯрӣ барои як тарабхонаи фаронсавиро фаромӯш кунед, ё сандуқи равғани гӯштӣ.

Онро бо баъзе картошка қаллобон ва хӯришҳои мева тару тоза мекунанд, вақте ки он хунук ва sleо берун аст. Ҳамаи шумо бояд ба хӯрок илова кунед як ширин; ба қуттиҳои шоколад ширинӣ ё қаҳварангҳо хизмат кунед.

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

Шӯрро то 350 дараҷа пешвоз гиред.

Селте, ки пиёз дар равғани зайтун дар як skillet сахт дар гармии миёна то тендер. Пиёз пӯшида дар як косаи калон ва бигзор, барои 10 дақиқа барои зич каме нишаста.

Илова кардани тухм, чошнии помидор, нонрезаҳо, намак ва қалам ба пиёз ва хуб омехта кардани омехта. Бигзор 10 дақиқа истодааст. Сипас гӯшти говро пур кунед ва бодиққат бошед, вале бо дасти шумо ба ҳамдигар мувофиқат кунед.

Омехтаи гӯшт ба ду шакл нусхабардорӣ дар рахи broiler бо сканҳо ва қисмати поёни барои кашидани дренажҳо.

Оби ошёна дар 350 дараҷа 65 то 75 дақиқа, то он даме, ки ҳарорати дохилӣ 160 дараҷа мерасад. Боварӣ ҳосил намоед, ки стеризатори озуқаворӣ ба маркази гӯшти гов барои хондан ба таври дақиқ рост меояд. Ва боварӣ ҳосил кунед, ки шумо истифодаи термометрҳои озуқавории дақиқро истифода мебаред. Азбаски шумо бо гови замин кор карда истодаед, шумо мехоҳед, ки итолиёвӣ ба тамоми роҳҳо пухта шавад.

Хориҷ гӯштро аз танӯр пӯшед ва бо зардолуи пӯшида, то афшураҳо метавонад тақсим карда шавад ва ҳарорати метавонад каме зиёд шавад. Бигзор гӯштоба барои 10 дақиқа пеш аз рехтани хӯша истодааст. Ин як қадами муҳим аст; он ба забти гӯшт пухта кӯмак мекунад.

Барои хизмат ба 6, буридани нусхаи дар нисфи ва танҳо ба як нон. Оғоз барои ҳамон миқдори вақт. Шумо инчунин метавонед яке аз гӯшти гӯштро пароканда кунед. Барои оне, ки онро оҷил кунед, биёед дар яхдон (на дар муқобил) напӯшед ва то он даме, ки ҳарорат то 160 ° F ба самт равона карда шавад.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories 209
Total Fat 11 г
Fat пурбор 4 г
Набзи фарсудашуда 5 г
Холестерин 102 мг
Sodium 82 мг
Карбогидратҳо 4 г
Ғизоҳои ғизоӣ 1 г
Протеин 23 г
(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)