Ин дорухои гулобӣ blintz дар тамоми Аврупои Шарқӣ умумӣ маъмул аст. Он бо як лоғар, фатир, гулдухтарон мисли гулӯла оғоз карда мешавад, ки мумкин аст бо заҳбурҳои гуногун сохта шуда, дар гирду атрофи гулӯла баста шаванд. Ин ҷо дар бораи шиорҳои Аврупои Шарқӣ бештар аст.
Барои ин brintz, шарбат, ё шириниҳо ба буттаҳо хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои батарея:
- 1 шир шир
- 1/4 пиёла оби сард
- 2 тухм калон
- 1 пиёла орд - орд
- 1 намак пӯст
- 1 tablespoon шакар
- 3 tablespoons равған гудохта
- Барои пур кардан:
- Шакар 1/2 пиёла
- 1/4 қошуқи дорухона
- 1 1/4 километри шуста, шамолхӯрдаҳо бунёд карда шуданд
- Опсияи: 1 қошуқи решакан лимӯ
- Биноҳо: шакарҳои конфигуратсияҳо
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як омехта ё коркарди озуқаворӣ, якҷоя кардани шир, об, тухм, орд, намак ва шакар. То он даме, ки бодер ройгон аст, тақрибан 15 сония ё дертар. Илова кардани равған гудохта ва барои 5 дақиқа дигар омехта кунед. Батареяро барои камаш 1 соат шуста кунед.
- Дар ҳамин ҳол, дар як saucepan калон, якҷоя шакар, дорчин, zest лим (агар истифода), ва blueberries. Ангушт ва ҷойгир бар гармии миёна. Бигзор он ба напазед меояд, кам кардани гармӣ ва тобистонаи 2 дақиқа. Аз гармо дур кунед.
- Ямоқи пластикии 8-дюйма ё классикии беистӣ бо пӯсти пухта пӯшед. Дар болои гармии миёна ҷойгир кунед. Дар 1/4 коса сӯзанак ва шалғамча то поёни ШМШ пурра канда мешавад. Аз ҳад зиёд аз равған резед. Кук 30 то 45 сония ва тарки. 30 дақиқа илова кунед. Хориҷ ба толор ва бо дастмоле коғазро бо мақсади пешгирии хушкӣ фаро гиред. Бо боқимондаи бозор такрор кунед.
- Ҳангоми тайёр кардан, истифода кардани як равған печонидашудаи 1 то 2 tablespoons буттамева (аз чошнии ҷомашӯӣ барои либос) дар сеяки поёни қабати хокистарӣ истифода баред. Ба поён фарояд ва аз шумо барои пур кардани пур кунед. Ҳарду ҷониб дар назди маркази асосӣ қарор доранд. Порсиёнро аз шумо дур кунед, бо тарафе, Бо такрори боқимонда боқимонда ва пур кунед. Агар паниратон хуб шинонида шавад, он бояд бо дорупоши иловагии сабзавот пӯшонида шавад.
- Ҳамон як зарфро дар гармии миёна гарм кунед ва равғанро ба ҳар тараф аз blintzes барои тақрибан 2 дақиқа то заҳрдор ҷӯшед. Хориҷ ба ҷойи хидматрасон, бо чошнии чубу чарбҳо ва шаклҳои қаннодиҳо биноред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 431 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 214 мг |
| Sodium | 467 мг |
| Карбогидратҳо | 57 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 12 г |