Ду калидро барои ин қабати тухм болаззат мавҷуданд: якум, бо қисмҳои сабзии пиёлаҳо ва сипас пухтани онҳо барои тендер, ва дуюм бо ёрии фарбеҳро бо гиёҳҳои ширин. Ҳар як алафи ягона хуб, албатта, балки як омехтаи chervil, бодиён, каме аз наъно, ва parsley ман дӯстдоштаи ман аст.
Ин frittata барои brunch бо ҷониби баъзе аз бекон ва баъзе қаннодӣ тару тоза ё ҳамчун хӯроки оддӣ бо хӯриш сабз ва нон пуст. Беҳтар аз ҳама, шумо метавонед онро пешакӣ тайёр кунед ва онро дар ҳарорати хона хидмат кунед, ки онро барои як бренди бренди беназоратӣ истифода баред (ягон каси дигар фикрро "Бристер писта"?) Ё шабона банд бо вақтҳои гуногун.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 хурд
- пиёдагард
- 2 tablespoons равған
- 1 қошуқи намак баҳри хуб (тақсимшуда)
- 1 картошка калон
- 8)
- тухм
- 1/2 косаи гиёҳҳои баҳорӣ бурида (омехта аз наъно, бодиён, ва parsley махсусан бомазза)
Чӣ тавр бояд кард
- Либосро пора кунед, онҳоро дар нисфи давомноктар ва бурида бардоред. Пеш аз рафтан ва ба қисмҳои торикии торик истифода баред, то он даме ки онҳо хушк нашудаанд. Пораҳои дар colander гузошташуда ва зери оби хунук обро тоза кунед, то ки ҳар гуна лой ё хокро тоза кунед.
- Дар як ШМШ frying калон бар гармии миёна, гудохта равған. Иловаи гиёҳҳо, аз он ҷумла ҳар як об ба онҳо печонида, илова кардани 1/2 қошуқи намак илова кунед. Кук, фаро гирифт, акнун акнун, то бозгаштан хеле тендер, 20 то 30 дақиқа.
- Дар ҳамин ҳол, пӯст ва сабзавот ба картошка миёна, бо об ва намак 1/2 қошуқи боқимонда фаро гиред. Биёед ба гармии гармии баланд. Барои гарм кардани шабақаи доимӣ ва пухтан то он даме, ки картошка танҳо тендер, тақрибан 5 дақиқа аст. Резиши ва дагар бо оби хунук барои хунук кардан. Кор дар як мандари хурд дар як вақт, задааст, картошка хушк.
- Тақдири тухмро дар як косаи калон ва пӯшида, то комилан омехта кунед. Иловаи картошка, сиёҳ ва гиёҳҳо. Абрҳоро барои якҷоя кунед.
- Гармии фарбеҳро 10-дюйпӯши гармкунӣ бар гармии миёна баланд мекунад. Торт бо равғани пластикӣ. Резед дар омехтаи frittata, бо истифода аз spoon ё spatula ба ҳатто берун боло. То он даме ки кунҷҳои муқарраргардида чанд дақиқа пухта истодаанд. То он даме, ки frittata ба танзим дароред, гармии паст ва пухтанро кам кунед.
- Броудерро гарм кунед ва шамъро пӯшед . Кук то болои болои frittata муқаррар карда мешавад ва сар ба куртаи.
- Фиттитотро ба қуттии холӣ гузоред. Бигзор каме кам, клик кунед ва ба ҳарорати гарм ё дар ҳарорати хона хизмат кунед (хўрокхӯрӣ хуб хеле сард аст!).
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 200 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 288 мг |
| Sodium | 509 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 11 г |