Ба ҷои ҷои интихоби оддии як торт Равғани сурх барои зодрӯзи худ, шавҳари ман дар ин сол Коста Тортро интихоб кард. Дар ин қаҳти Кассата ба ман хотиррасон мекунад, ки пурмаҳсул дар анбори Cannoli , дигар шириниҳои Италия. Захиракунӣ бо рисолаи шир ва ғадуди шоколад ба вуҷуд меояд. Рикотта ба буридани ширини торт кӯмак мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои пур кардан:
- 30 ounces ricotta (тамоми шир)
- 2-1 / 4 CUPS шакар ориз (пӯхта)
- 1 қошуқча
- дорчин (замин)
- 1 қошуқи гилинӣ
- 6 ounces chips chocolate (mini-ширин)
- 2 лимон (
- zest аз)
- Барои Торт:
- 2 қабати торт
- сафед ,
- зард ё тугмаи дӯстдоштаи шумо)
- 1/2 коса рим (ё Marsala)
- 2 tablespoons об
- Барои ширин:
- 2 CUPS қаймоқ (вазнин)
- 1/3 косаи шакар ориз (
- Ситора )
- 1 tablespoon rum (ё Marsala)
- Опсияи: помидорҳои шоколад (мини иловагӣ)
- Опсияи: Клубничка
- Оптикӣ: шоколадҳои шоколад
- Опсия: лона лимӯ (иловагӣ)
- Опсияи: гелос маринчино
Чӣ тавр бояд кард
Нишондиҳанда:
Дар як косаи калон, якҷоя кардани рискта, шакар ориз, дорчин ва Бахром бо омехтаи электрикӣ. Пас аз омехтаи ricotta ба таври қобили мулоҳиза (имкон медиҳад, ки он якчанд қитъаи заминро дошта бошад), дасти чапи chips ва zest lemon. Пӯшед косаи бо пластикаи пластикӣ ва каме онро то ҳадди ақал, то он даме ки онро барои оҷози торт. Ин қадам метавонад, агар хоҳед, ки як рӯз пеш аз он анҷом дода шавад.
Торт:
Ташхиси дӯстдоштаи 2-қабати ошомиданӣ бошед. Пас аз қабатҳои торт ба таври комил хунук аст, ё ҷигарбандии дарозмуддат ё ҷарроҳии дандоншударо ба қабатҳои уфуқӣ ба қабатҳои 2 табдил диҳед ва ин ба шумо бояд як маҷмӯи 4 қабатро диҳад. Дар як косаи хурд, Рум (Рум Marsala) бо об омехта кунед. Истеҳсоли растанӣ бо истифодаи омехтаи маъмулӣ ба болои қабатҳои тортро шикаста. Пеш аз сохтани торт ба он як дақиқа ё якбора диҳед.
Маҷмӯаи Cake Италия Cassata Торт :
Як қабати якуми торт дар поёни як cheesecake (формати 9-inch spring) ҷойгир кунед ва бо 1/3 омехта пур кунед. Бо 3 қабати дигар такрор кунед. Торт печонидашуда дар пластикӣ ва камаш 4 соат тамошо кунед. Тақдири шабона торт ба беҳтарин беҳтарин аст.
Дар чор соат ё рӯзи дигар, таназзули кремакро қамчинкорӣ кунед. Баъд аз ин, тортро кушодан ва бодиққат онро ба табақаи сершумор бо истифода аз ду сатил қавӣ. Фосилаи торт ва сипас тарафҳоро бо омехтаи кремис қулф кунед. Бо шишабандии шоколадӣ ё гипспочкаҳои хурди конструктивӣ намоиш диҳед. Гелос Марино дар гирди болои торт метавонад зебо назар кунад.
Фосила:
Рӯзи дигар, қаймоқ бо шакар ориз ва ширинро тар карда истодааст. Беҳтар аст, ки қуллаҳои баланд ташкил карда шаванд. Қатмии қамчинро дар яхдон то тайёр кардан истифода баред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 360 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 30 мг |
| Sodium | 397 мг |
| Карбогидратҳо | 40 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 11 г |