Шотланди Шимол на он овозиест, ки дар бораи он навишта шудааст. Ин як шоколади ширин аст, ширин аст, хеле ширин аст. Шаблон Шикили дорои шакар, равған ва шир ширин аст ва шумо метавонед дар ин дорухона дидан осон аст. Огоҳӣ дар ҳоле, ки ин як чизи ҷиддӣ аст, агар шумо дандони ширин дошта бошед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 pint / 500 миллиметр шир
- 8 ounces / 225 грамм равған (бурида бурида)
- 4 километр / 1.8 килограмм шакар
- 1 фунт / 450 грамм
- шири сўзишворї
- Опсия: қаноатбахшии дилхоҳатонро талаб кунед (лутф кунед, дар поён қайд кунед)
Чӣ тавр бояд кард
Барои ин дорухо шумо бояд аз ҳаддивақт, ҳадди ақал 2 литр / 4 пати коса ниёз дошта бошед, вале агар шумо калонтар аз он истифода баред, тавсия дода мешавад, ки тиллои Scottish гармии резинӣ дорад ва баъзан, агар шумо гармии шумо ҳатто хеле каме баланд бошад , омехта метавонад ба зудӣ ба зудӣ ва напазед. Шабак калонтар онро муҳофизат мекунад. Ин дорухат ба ҳарорати хеле баланд мерасад ва ман тавсия медиҳам, ки инро бо кӯдакон гиред.
- Қуттии 12 "x 4" ё 7 "қалъаи мураббаъ.
- Дар як калтаки калони тиреза (қариб 4 пӯсти бегона, вале бетағйир мемонад, як деги саҳҳомӣ хеле хуб кор мекунад) ширро ба собун паст мекунад, пас равғанро илова кунед. Абрҳоро то гудохта.
- Иловаи шакар ва абрҳоро то он даме ки ҳама шакар баровардааст. Баландии гармии баландро баланд кунед ва напазед ба 5 дақиқа напазед (омехта дар ҳақиқат сахттар аст, ки барои кам кардани моеъ ва ранги омехтаи омехта) ба ҳар як маротиба барои пешгирӣ кардани шакар аз сӯрохиҳо ва сӯхтан. Агар шумо дорои термометрро ба ҳарорати 250 C ба андоза гиред (инчунин марҳилаи баланди ғизоӣ дар таркиби шир ва пичинг).
- Пас аз он ки шакар ҷӯшон аст, суст ба шири шиддат илова кунед. Эҳтиёт шав; шакар дар ҳарорати хеле баланд аст ва метавонад пошида шавад. Шӯрро хуб пас аз гармии паст ва барои 20 дақиқа тобистона кунед. Дар натиҷа кобед ва як каффаи моҳро монанд кардан мумкин аст, вале партофта намешавад, пухтупазро нигоҳ доред. Ин омехта низ ба каме darken оғоз меёбад.
- Пас аз 20 дақиқа ё як маротиба омехта ба таври тасодуфӣ шуста, пӯстро аз равған дур кунед ва омехта барои 5 дақиқа 10 дақиқа ҷарроҳӣ кунед (шумо метавонед омехтаи электрикиро дар ин ҷо истифода баред, зеро он аз дасти чаппечӣ наҷот хоҳад ёфт.
- Иловаи таъмири иловагӣ (нигаред ба ёддошт дар поён).
- Резед ба ШМШ greased ва вақте ки планшет сард аст, вале ҳанӯз нарм ва бурида ба майдони 1-дюйма; шумо ҳатто метавонед дар Шабака барои дубора гузоред, то боварӣ ҳосил намоед, ки он пурра хунук аст.
- Дар коғаз greaseproof ба пӯшед ва дар қаннодии ҳавоӣ нигоҳ доред.
Табиб метавонад бо хоҳиши худ якчанд адад заҳропаниро илова кунед; Феҳристҳо аз порча, виски ё ванна иборатанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1618 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 13 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 72 мг |
| Sodium | 383 мг |
| Карбогидратҳо | 349 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 17 г |