Новобаста аз он, ки барои хӯроки нисфирӯзӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ё сабук, табақ осонтар аст, пас аз Тухм Florentine назар кунед. Ин табақ хеле маъмул аст, зеро мумкин аст, ки аз таркиби тухмии тухм бо тару тоза, ширини сабз дар таркиби ангуштшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшшш (
Агар шумо аз тарс (одатан қаҳвахона) чошнани Hollanders метарсед, набояд. Рӯйхати дорухонаҳо дар рӯйхати компонентҳо, ки шумо ба шумо месупоред, пайравӣ кунед ва шумо дар он чӣ қадар осон аст, ҳайрон шавед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 lb./500 г. исфаноҷ
- 1 tbsp. равғани зайтун
- 1/4 коса / 50 мл сирко сафед сафед
- 8 тухм (range range)
- 4
- Ангушти англисӣ
- 8 tbsp. Бештар
- Чошнии Hollandold
- Қаламфури сиёҳ, ба бичашед
- Биноҳои сабзавот: ширин (тару тоза)
Чӣ тавр бояд кард
- Аввалан, искинакро тайёр кунед. Ҳамеша пӯшед, то тамоми ширинро нигоҳ доред.
- Вақте ки хеле гарм аст, илова кардани пошидани равғани зайтун ва дар испазкунии болида. Онро бо истифода аз забонҳо барои 1 то 2 дақиқа то решакан кунед. Оё спанакро вайрон накунед ё ин ки суст шудаед.
Спанакро ба colander пахш кунед ва ҳар як моеъи барзиёдро бо пушти сарпӯшро пахш кунед. Рангарро ба шӯр бардоред ва ба чор қисм ҷудо кунед. Бо пӯшидани як зарф ё шуста чой гиред. Оҳанро пешгирӣ кунед.
Барои пухтан ба тухм, як ШМШ об ба напазед ва илова сирко. Ҳангоми simmering, ба таври осоишта тухмро кашед ва онҳоро ба об напайед, сари роҳро кашед. Тухмро барои 3 дақиқа ё то даме, ки сафед гузоштаанд, тухм кӯтоҳ мекунад, вале тухмҳо ҳанӯз нарм доранд.
- Дар ҳамин ҳол, ба шӯрчаҳо тақсим карда, ба онҳо дар ҳар ду ҷониб бар гулӯяш часпонед. Хурд сабукфикрона ва дар зарфҳои гармшуда ҷойгир кунед.
- Қисми пайвандро ба ҳар як нӯшидани нӯшокӣ гузоред ва дар зери гармии гарм нигоҳ доред.
- Вақте ки тухм анҷом дода мешавад, онҳоро бо миқдори сутунмӯҳлат бардоред ва бо коғази ошпазӣ хушк кунед. Яке аз ҳар як майфин ва найчаи 1 то 2 tablespoons аз hollandaise бар болои ҷойгир кунед. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Фурӯшидани тухмҳои Florentine ба тухмҳои бензини зуд ва осонтар
Тухмии тухмии Florentine мумкин аст ба чандин қадамҳои осебпазире, ки Коми Клессив дар классикӣ тасҳеҳ карда шавад.
Ба дорухат барои Голландия пайравӣ кунед, зеро он ҳамон мемонад. Дар акси ҳол, спанакро аз дорухона хориҷ кунед (ҳарчанд шумо метавонед онро нигоҳ доред, агар шумо онро дӯст доред, аммо илова кардани классикӣ нест). Пур кардани тухмро, ки дар дорухат тавсия дода мешавад ва гарм мекунад. Тоз додан ба muffins ва равған.
Ҳама он чизест, ки як бурриши хомӯшшударо дар ҳар як muffin боло бо тухм зарур аст, ва аз чошнии hollandaise ва лаззат.
Ба шаробе, ки бо розигии мусбӣ истифода мешавад, аз ҷониби - Cantly - Китобхонаи бузурги Бритониёи Бритониё
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 370 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 417 мг |
| Sodium | 655 мг |
| Карбогидратҳо | 34 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 22 г |