Ин картошкаҳои ширин -серфарзанд ба осонӣ ба осонӣ омодаанд, ва онҳо танҳо дар бораи ҳар як тирамоҳ ё зимистон хӯрок медиҳанд. Шакли бензолй ва ширеши себу ширин ба онҳо махсусан иловагӣ, барои хӯроки махсус ё ҷашни фароғат хос мебошад. Онҳо як табақи хуби ғизоӣ барои хӯрда ё хук доранд, ва онҳо бо ҳасиб мебароянд.
Истихрори калони оҳанини оҳанӣ ё консерваҳои ғании Ҳолландро барои ин картошкаҳои ширин истифода кунед. Агар шумо барои зарфҳои оҳанин ягон зарф надошта бошед, зарфчаи дигари пӯшида метавонад кофӣ бошад.
Тавре ки аз як навъ, то ба хокистарӣ як pistan pecan дар як skillet хушк бар гармии миёна то сабукфикрона browned ва хушбӯй. Шамъро пӯшед ва зуд-зуд онҳоро мунтазир кунед, то онҳоро аз садақа нигоҳ доред. Ба онҳо картошкаҳои ширинро илова кунед, ки пеш аз он ки хидмат кунанд ва ба косаи шарбат рехта шаванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг картошка ширин
- 4 tablespoons равған
- 1 пиёла
- шакар қаҳваранг , пӯшида, сабук ё торик
- 2 адад маснуоти дорчин, қариб 2 1/2 дюйм дарозӣ
- 1/2 пиёла
- Сиерма себ (ё афшураи себ)
Чӣ тавр бояд кард
- Картошка ва картошка ширинро ба миқдори 1/4 дюймаи пӯст бардоред. Агар як ё ду картошка хеле васеъ бошанд, дар давоми нисфи дарозии канори роҳро бурида гиред.
- Дар як skillet бузурги калон (бењтараш як skillet шинонда) ё танӯр Голландӣ бар гармии миёна, паст гудохта равған.
- Иловаи шакарҳои қаҳвахона, сабзӣ, ресмон ва себро ба равған гудохта, ба тобистон биёред.
- Илова намудани иловаро картошка ширин ба омехтаи шарбати. Пӯшед ва тобистона, шӯр ва зуд тағйир меёбад, барои тақрибан 25 то 30 дақиқа.
- Хориҷро сар кунед ва шарбати пухтан пухта, нигоҳубин накунед, то он бияфзояд. Ба таври бодиққат картошкаро аз сари вақт гузаронед, то ки онҳо пӯшида шаванд.
- Интиқоли ба табақаи хизматӣ.
Тавре ки аз як навъ, то ба хокистарӣ як pistan pecan дар як skillet хушк бар гармии миёна то сабукфикрона browned ва хушбӯй. Ба онҳо ба картошка ширин ширин илова кунед ва ба коғаз монед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 473 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 31 мг |
| Sodium | 86 мг |
| Карбогидратҳо | 92 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 3 г |