Ин pancakes каме сабзавоти болаззат қавӣ бо зукчини тозабунёди тару тоза ва панир Parmesan, дар якҷоягӣ бо баъзе маззаи тару тоза ё хушк барои мазза иловагӣ дода шудааст.
Ба нақша гиред, ки резиши зардолудро барои як соат ё ду соат ҷудо кунед.
Ин роҳи хубест барои тайёр кардани zucchini, ва ин як тағйироти хуб аз нон ва судак.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 мӯйҳои миёна (тақрибан, 3 коса)
- 1 қошуқи намак
- 3 тухм калон
- 3/4 косаи пиёз Parmesan (сифати хуби хушк)
- 1 қошуқи пӯсидаи баргҳои хушк (ё тақрибан 3 қошуқи basil сабзавот)
- 3 tablespoons орд
- 1/4 қошуқи хоки хокистарӣ
- 2 tablespoons равған
Чӣ тавр бояд кард
Гузоштани zucchini shredded дар colander ва бо намак омехта. Дар давоми 1 соат пӯшед ва бирезед. Агар дубора ба муддати тӯлонӣ боридан ғизо гиред.
Дар як косаи омехта, як zucchini shredded бо тухм лату, панир, basil, орд, ва ќаламфури.
Якчанд қошуқи равған дар як skillet калон ё griddle бар гармии миёна гарм кунед. Якчанд tablespoons аз zucchini batter ба skillet барои ҳар як pancake ва пухтан то browned дар поёни.
Бозича ва пухтан то дар тарафи дигар қубур кунед.
Хушбахтона бо хӯрокхӯрӣ бо salsa, деги солим, ё чошнии ҷӯшон хизмат кунед. Ё ба pancakes zucchini ҳамчун табақ тараф бо гӯшт grilled ё парранда хизмат кунед.
Аз 8 то 12 pancakes, вобаста ба андозаи.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Қариб 1 то 2 tablespoons пиёз пиёз ба омехтаи ҳамроҳ бо zucchini.
- 1 то 2 tablespoons аз пиёз сабзавот ба сиёҳ илова кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 112 |
| Total Fat | 7 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 85 мг |
| Sodium | 247 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 6 г |