Ин пойафзолҳои тозабунёди тухмҳо суст ба оҳиста оҳиста ларзиданд ва дар як чошнии помидор асосан пазироӣ карданд. Онҳо барои ҳар як маврид, аз қабили хӯроки оила, ҳизбҳои тобистона, ҳатто дарзаранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 пойҳои Туркия
- 1 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ
- Барои Савс:
- 1 пиёз миёна (биносту решакан)
- 1/2 карафс печонидани (биносту решакан)
- 1 пиёла об
- 1 can / 8 ounces чошнии помидор
- 1/2 кету коса
- 3 tablespoons
- шакар Браун
- 2 tablespoons mustard
- 1 tablespoon равған
- 1 tablespoon sos Worcestershire
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1/4 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
1. Пиёз ва карафс дар равған то гармии миёна то нарм. Тақрибан 7-10 дақиқа. Объекти он аст, ки сабзавотро дашном диҳед, на ба онҳо тайёр кунед. Онҳо бояд намуди зебо бештар аз browning дошта бошанд.
2. Ҳама чизро боқимондаҳои чошнии боқимонда илова кунед. Нисбати гармии миёна ва паст барои 5 дақиқа, зудтар омехта кунед. Иловаи шакарҳои қаҳвахонаи қаҳвахона барои ширин кардани чуқур. Хориҷ аз гармӣ ва имкон медиҳад, ки равған то хунукӣ ба ҳарорати хонагӣ бирезед.
3. Пеш аз хӯрокхӯрӣ. Якҷоя намак ва филфиликии сиёҳ ва мавсими Туркия.
4. Пойҳои туршии Туркияро дар гарм ва пухтан бар гармии миёна. Grill, барои тақрибан 30 то 45 дақиқа фаро гирифта шудааст ё то қариб иҷро карда мешавад. Баъзан рӯй. Вақти пухтупаз дар 15-20 дақиқаи охирини хӯрокхӯрӣ бо қошуқ сар мешавад. Биёед бубинем. Коҳиши гармӣ ё пойҳои Туркияро ба қисмҳои ғайримустақими график барои анҷом додани пухтупаз. Пас аз як соат ба ҳарорати дохилии 180-185 дараҷа F мерасад. Хориҷ аз гармӣ ва лавҳаҳои тозаро бо фолгаи алюминий тоза кунед. Бигзор пойҳо барои 10 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунанд.
5. Агар шумо хоҳед, ки ба баъзе аз чошнӣ дар канори он хизмат кунед, фақат чошнии як қисмро барои якҷоягӣ ва гарм кардани қисмҳои эҳтиётӣ барои хидмат истифода баред. Шумо инчунин метавонед аз дорухои скипос дучанд кунед, агар шумо дар ҳақиқат мехоҳед, ки якчанд каме дошта бошед. Интихоби ҳамаи ин аст!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 3687 |
| Total Fat | 144 г |
| Fat пурбор | 38 г |
| Набзи фарсудашуда | 46 г |
| Холестерин | 1,814 мг |
| Sodium | 3,254 мг |
| Карбогидратҳо | 23 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 544 г |